糖尿病患喝果汁 先算好熱量
文／江珠影
炎炎夏日果汁飲料店的生意總是特別好，不過糖尿病患者可不要喝太多。這兩個月在診間即發現不少糖尿病個案，用鮮榨果汁飲料來取代水，以為這樣比較健康養生，但喝太多果汁，不但會使血糖升高爆表，嚴重者可能會引起脫水而導致急性腎衰竭。
西瓜、荔枝、芒果和甘蔗汁的糖分特別高，提醒糖尿病患者飲用時需注意血糖變化，以免血糖快速上升而引起身體不適。
很多糖尿病患者在診間常問：「醫師，那我是不是一輩子就與水果絕緣了？」其實不是不能吃水果，只要掌握好以下幾個原則，還是可以食用水果的。
◎慎選飲料，配合用藥，糖尿病控糖兩要訣：
●等值互換：糖尿病患者飲食原則在於控制一天的總熱量，在不超過總熱量的範圍內，可以進行各種熱量等值食物的互換。提醒患者熱量攝取不可過多，且最好少飲用果汁或含糖飲料，建議以水、茶做代替。
●定期監測血糖及按時服用藥物控制血糖：為避免長期血糖控制不佳引起身體各種器官的併發症，平常在家監測血糖十分重要。自我監測血糖可了解平日血糖數值，建議將所測得的血糖數值記錄在血糖記錄本上，並配合飲食記錄，看診時，帶到診間給醫師參考做雙向溝通，這有助於管理整體治療計畫。
藥物方面，若已經確診為糖尿病且不能僅以飲食與運動控制的糖尿病患者，就應考慮接受藥物治療以控制血糖。目前已有新一代的口服降血糖藥物，主要是經由膽汁與腸道排出，不會造成肝、腎負擔，即使肝或腎功能不全的患者使用時也不需調整劑量，對於長期與控糖作戰的患者與醫師來說，都是更為方便且安全的用藥選擇。
糖尿病是一輩子的事，飲食控制對血糖控制有絕對的影響，糖尿病患者對食用水果要有正確認識，選而食之，樂而食之，且應按時服藥控制血糖，同時，最好能提醒自己做些運動消耗多餘的熱量，減少身體的負擔，如此才能戰勝糖尿病！（作者為亞東醫院新陳代謝科醫師）
留言列表
