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〈旅遊的滋味〉移動的房子

 
一輛露營車就是一間移動的房子。

今天的品嘗者/郭梅霞

你曾夢想過什麼樣的人生?這是每個人一生中不斷思索的問題。然而,賣房子住車子,這樣的人生只怕很多人無法想像。

當我們到達洛磯山脈旅遊時,馬路上到處可見這樣的車子:車子後方銜接一個類似貨櫃的車廂。導遊告訴我們:那是露營車。

在加拿大,很多人一退休就賣掉原來居住的房子,購買這樣的露營車。這種車子最大特點是車內部日常用品一應俱全,有床鋪、冰箱、廚房、洗手台等。一輛車子,就是一間生活機能齊全的住屋,裝上輪子,開著到處跑。跑到哪裡,住到哪裡,像一間移動的房子。

露營車有一定停駐點,也有專為露營車設立的露營地。他們或是個體行動,或者成群結隊。白天開到各地景點遊玩,晚上回到露營地。有些車輛也會在人煙稀少、馬路較大的路旁停駐,如同游牧民族一般,過著一地換過一地的生活,不同的是游牧民族為生活移居,他們則是遊山玩水過日子。不願當隻金絲鳥,居住金碧輝煌大宅院,過著安逸舒適生活,只想當個自在野鳥,到處遨遊,這樣的生活方式讓人驚訝,也讓人羨慕。世界之大,不同的人種、不同的環境,也呈現各自殊異的人生觀。

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美食佐建築之旅─美國西雅圖            

 
創辦人Ivar Haglund為了讓餐廳不斷曝光,頻頻大出宣傳怪招製造話題。
奇胡利玻璃花園的走廊一景。
侍者載歌載舞的端著盤子為客人上菜。
奇胡利玻璃花園的玻璃屋。

撰文˙攝影/ 喬思琳

講到美國西雅圖你會想到什麼?星巴克、太空針塔、常年多雨?

這個城市雖然人口只有300多萬,

四面環山繞水的環境讓它被評選為全美最適合居住的城市。

美麗的西雅圖充滿知性美,既是商業、觀光和藝術中心,

也有海鮮美食、建築設計之美等著旅人來發掘。

西雅圖地標 Ivar’s海鮮餐廳

因為靠海,西雅圖有著超級新鮮海產,在下城海岸區的Ivar’s Fish Bar餐廳是饕客熱門選擇,擁有75年歷史的餐廳創辦人Ivar Haglund為了讓餐廳不斷曝光,頻出怪招製造話題,從發明有趣廣告口號「多吃蛤Keep Clam」 (和「Keep Clam保持冷靜」一語雙關)或是想出跳舞的鮮蛤人吉祥物,種種點子讓餐廳紅到不行,雖然這位話題人物在1985年過世,但餐廳還是聲勢不墜。

餐廳雖保留蟹餅、蛤蠣巧達湯(如點Chowder Sampler可一次嘗到白色、紅色原味及西北海鮮3種不同口味的巧達湯)和炸魚排等招牌菜,不過高大帥氣的主廚Chris Garr,以每日直送的新鮮漁獲巧思設計出讓人驚豔的菜色,像是以阿拉斯加捕獲的新鮮比目魚,加上亞基馬山谷的杏樹咖哩醬以及廚師自製的培根加以料理,鮮美的魚肉搭配培根蘸甜美醬汁,口味相當特別。

美食達人掌舵 Etta’s海鮮餐廳

西雅圖美食達人Tom Douglas,在1989年開立Dahlia Lounge餐廳時,打破美國以紅肉油炸/熱烤加上薯條等配菜的烹調傳統,推出深受亞洲影響的烹調方式,以清淡方式烹煮時令海鮮再加上清爽蔬果,這種西北美食風格讓他聲名大噪。

Etta’s 是他在下城的海鮮餐廳,主要是以魚蝦料理為特色,找來畢業於美國廚藝學院CIA的女廚Adrienne Chamberlain掌廚,除了擁有和一般西雅圖餐廳都有的新鮮漁獲優勢外,Etta’s另一個傲人祕密武器,就是許多有機蔬果都來自於Tom Douglas的自家農場,這位名廚還會帶廚師們到他的農場進行24小時的訓練營,讓廚師們親自種田,體會珍惜來自大地的食材。

因此,Etta’s的菜單會保留一半的招牌菜,另一半菜色則是讓廚師們根據當地生產的蔬果產生靈感,腦力激盪所設計出的新菜色。來此地用餐,少不了點蟹餅或是蛤蠣巧達湯等招牌菜外,有一半日本血統的Adrienne Chamberlain,做出來的鮪魚生魚片加上蔥油餅(Tom’s Tasty Tuna Sashimi),不但香脆也較不油膩,極受好評。另一道值得推薦的菜是用餐廳特製的醬料火烤鮭魚,加上青豆、玉米麵包和香菇,萬一吃不過癮還可以向餐廳購買醬料回家自己煮著吃。

戲劇馬戲團晚餐秀 Teatro ZinZanni

外觀光鮮亮麗的Theatro ZinZanni餐廳,身為西雅圖熱門的觀光景點,菜色雖不馬虎,不過最引人注目的是結合戲劇和馬戲團的表演,侍者載歌載舞的端著盤子給客人上菜,身懷絕技的舞者大秀特技豔舞,以及和現場觀眾搞笑又很無厘頭的互動,還有像是太陽劇團的高空表演,這樣的組合讓Teatro ZinZanni成為了西雅圖最有娛樂價值的晚餐秀之一。

早在1992年,製作人Norman Langill應邀到巴塞隆納奧運賽表演時,看到有趣的馬戲團就打算要把這種表演帶回美國去,之後如願於西雅圖搭建馬戲團並設計一連串表演,當時只打算為期10週的表演,沒想到當地居民為之瘋狂,Norman Langill把馬戲團保留下來,並增設餐廳,Theatro Zinzanni正式成為西雅圖的另一個地標,劇團每隔4個月會更新表演內容,也不斷引進來世界各地的表演者,讓晚餐秀的內容五花八門。

西雅圖建築設計之旅

西雅圖每隔幾步路就會有搶眼的戶外裝置藝術,每一條街道都是視覺舞台,像是怪模怪樣的搖滾樂博物館、奧林匹克雕塑公園的奇特裝置、西雅圖塔樓的陶土雕刻裝飾到西雅圖藝術博物館的鐵鎚工人、太空針塔(Space Needle)以及奇胡利玻璃花園(Chihuly Garden and Glass)等,都是熱門景點。

太空針塔因為外形特殊,再加上高達184公尺的尖塔頂端坐擁美景,讓這個建築成為西雅圖地標,而去年5月開放的奇胡利玻璃花園是玻璃雕刻藝術家戴爾奇胡利(Dale Chihuly)的力作,他擅長以色彩鮮豔的玻璃元素打造成吸睛的玻璃花、水晶流、海洋生物,也讓花園變成愛麗絲夢遊仙境的奇幻花園,絢麗繽紛讓人流連忘返。

要一網打盡這些建築和設計力作,可參加西雅圖建築基金會(Seattle Architecture Foundation)的建築主題之旅,有「建築101:西雅圖建築的窗戶風格」、「隱蔽空間/公共場所」、「11個設計細節」及「鑽石和黃金裝飾藝術風格的摩天大樓」等不同主題,2小時導覽時間,是外地人在最短時間瞭解西雅圖建築設計的絕佳方式。

旅遊資訊

◆航班:可搭長榮前往西雅圖。

◆時差:夏季日光節約時間比台灣晚15小時。

◆匯率:1美元約兌新台幣29.4元。

◆簽證:前往美國無需簽證,但旅遊出發前需先至美國國土安全部的ESTA網站申請獲得旅遊許可,網址:https://esta.cbp.dhs.gov/esta/。

◆相關資訊洽詢:

1. Ivar’s網址:http://www.ivars.com/

2. Etta’s網址http://tomdouglas.com

3. Teatro ZinZanni網址http://dreams.zinzanni.org/

4. 西雅圖建築基金會網址http://www.seattlearchitecture.org/

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〈旅遊的滋味〉柬埔寨簡單生活            

 
柬埔寨的小女孩,臉上掛著大大的笑容。

今天的品嘗者/Gabrielle

第一次參加旅行團,為了小朋友出發的那一種。一行人浩浩蕩蕩,這邊塞那邊補,把物資帶到柬埔寨。我們是自費參加又自籌物資的旅行者,抵達柬埔寨後短暫休息,馬上出發到村落進行家訪。家訪對象是由前一梯團員探查,排了時程後由我們接手;從村長到村民,我們訪問了幾個人家,經濟狀況都不好,有人一輩子沒出過村莊,幸好有小孩子給他們希望,最令我印象深刻的是,從市區轉到村落,不過幾公里路程,就像來到不一樣的世界,讓台灣來的我們無所適從。

第二、三天,我們都和當地小朋友一起玩,去小學、孤兒院,用音樂和笑容拉近彼此距離,只要對他們輕輕一笑,有的露出靦腆微笑,有的還以大大笑容並走過來抱住你,那種溫度我到現在都還能清楚感受。只要仔細看他們的眼睛,眼神根本就轉不開,因為清澈到有水波在眼裡蕩漾。

我們的任務很輕鬆,只是跟小孩子玩,前幾梯的團員才了不起,他們合力完成一間教室,還有簡單的灌溉系統,讓當地居民能夠自給自足。我們前往的那一趟旅程,對我而言,根本不需要問我們給了他們什麼,而是他們啟發、幫助了我們什麼!

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〈實現我的旅遊夢〉從想像到真實─芬蘭11日遊記            

 
戶外手工藝博物館,正在示範製作皮毛手套,成品若喜歡可購買。
港口附近是鬧區,走累了就坐下休息看海。
夜晚十點的赫爾辛基大教堂。
來聖誕老人村一定要寄明信片、蓋郵戳。箱子裡為寫給聖誕老人最長的紙捲。

撰文˙攝影/林仁廷

編按:旅遊的動力,有時是源於熟悉的催化,讀者林仁廷因為接觸許多關於芬蘭的資訊,促使他邁開探索芬蘭的步伐,今天他要和大家分享這一段美好的旅程。

<旅遊緣起>因熟悉而想接近

嚮往探訪某個國家,有時是源自生活中對當地點點滴滴的認識,因為漸漸熟悉而拼匯成一股動力,由紙上旅遊變成具體計畫。幾年前芬蘭教育開始被台灣注意,接下來《驚豔芬蘭》出版,我閱讀了一場芬蘭歷史與文化的想像,後來公視推出《下課花路米──芬蘭教育探索之旅》影集,還有以赫爾辛基為場景的電影《海鷗食堂》,均為我的想像補上畫面,旅程終於啟動。

<開始計畫>以芬蘭南部為主

◆蒐集資料:台灣較少芬蘭旅遊專書,可參考譯自日本的《北歐旅繪日記》及《北歐雜貨舖》等書建立概念。此次預計要跑幾個城市,只與朋友2人同行,芬蘭位於北歐,長年寒冷,6~8月的短暫夏季也是旅遊旺季,所有機票住宿必須至少3個月前預訂,而芬蘭下方為波羅的海三小國「愛沙尼亞」,從赫爾辛基港口搭快艇只要90分鐘即可抵達首都塔林,也一併排入行程。

◆訂機票與住宿:最直接快速是搭芬蘭航空,在香港轉機後約10小時即可抵達,票價較貴,考慮起降時段與停留時間後還是忍痛購買。第1天下班後搭晚班機前往香港,經過時區調整,第2天凌晨5點多抵達芬蘭。

至於住宿點,就在移動的各城市選擇適合的青年旅館或民宿,歐洲自助行普遍,選擇的點多,在3個月前用網路先預訂好並付10%訂金。

城市住宿點的規劃配合歐洲火車3日券的移動,以芬蘭南部為主,而羅凡納米位於北部,需10~13小時車程,當晚則搭配火車夜舖,而城市內的移動則以公車、走路為主。

◆行程規劃:

第2天:努克西奧(Nuuksio)國家公園

第3~4天:土庫(Turku)芬蘭第一古城

第5~6天:羅凡納米(Rovaniemi)聖誕老人村和Ranua動物園

第7天:坦佩雷(Tampere)及哈米林納(Hameenlina)

第8~9天:愛沙尼亞塔林(Estonia ,Tallinn)

第10天:赫爾辛基(Helsinki)

<行程特色>童話、設計與千湖之國

◆努克西奧國家公園

芬蘭有10幾萬個湖泊加上層層森林,為了體驗那壯闊美景,第一站就去赫爾辛基市郊的努克西奧國家公園。站牌立在山道上,走30分鐘到登山口,長達4公里的Haukankierros步道佈滿樹根,有松樹林、白樺林及盛開黃色萍蓬草的大湖,沿途還有採不完的藍莓與多種菇類,很新奇的感覺,芬蘭規定野外果實是屬於大家的,可以帶回去享用,我們帶著超市買的食糧就地野餐。此行蠻耗體力,且食物飲水須自備,建議此段行程至少預留4小時。

◆城市巡禮

拜訪芬蘭的城市,會發現城鎮風格都差不多,市中心有市集廣場,周圍是老建築,再來一座歷史悠久且壯麗的大教堂,最後散點幾座主題博物館。濱海臨湖的城市則另有古城堡,過去主要是抵禦外侮的軍事堡壘,造型質樸,整體風景漂亮。

教堂多數不用收費,而博物館與古堡則建議選擇參觀,其中土庫的戶外手工藝博物館很值得一去,以18世紀民屋建築組成一村,民屋裡還駐有穿古裝現場製作民藝品的達人。

◆設計品與生活雜貨

「北歐」的簡約設計除了建築外,另外就是設計品與生活雜貨。當地最有名氣的是marimekko罌粟花樣服飾、iittala玻璃、ARABIA瓷器與aarikka木飾,非常漂亮也有質感,可惜太貴了,只好用相片留下回憶。

我們另一種選擇是,利用週末早上搭6號電車前往Hietalahdentori跳蚤市集尋寶,不但可一窺當地人的日常生活,也可選購較經濟實惠的二手設計品,通常都在5折以下喔。

◆逛圖書館與書店

芬蘭教育之所以有名,是因為它打造了引導孩童主動學習的環境,在土庫圖書館兒童區我們見識到了專給兒童的空間設計,從光線運用、遊戲座椅到溫馨質感的說故事區,閱讀變成一件有趣又時尚的事,連大人的我們都喜歡得不得了!

芬蘭的書很貴,原想買本教科書當紀念,沒想到薄薄一本售價25歐元,實在買不下手,但逛連鎖書店很有樂趣,書籍涵蓋甚廣,兼賣文具與益智玩具,在SUOMALAINEN KIRJAKAUPPA購物中心內書店常有驚喜的特價書籍,2007年版的慕夏畫冊只要16歐元,而喜愛舊書的人也可以選擇到處都有的二手書店,看不懂芬蘭文就選繪本吧。我是回國後才發現紀念品最多的竟然是書!

◆嚕嚕米與聖誕老人

嚕嚕米(Muumi)可說是芬蘭人最愛的代表,一路走來它無所不在,出現在各式商品上,甚至土庫的納坦利小鎮還有夏季才開放的嚕嚕米主題樂園。之前對它並不熟,那幾天連續看下來也不能免俗的買了一堆紀念品。

但最令人期待的,其實是來芬蘭見聖誕老人,他的辦公室在羅凡納米市郊的聖誕老人村。守門精靈先問我們從哪裡來,一聽「台灣」,聖誕老人就笑呵呵地用中文打招呼:「歡迎、歡迎!台北、台中、高雄?」隨後一起拍照,用英語聊幾句,最後聖誕老人用「恭喜發財」跟我們道再見。

全程2分鐘的會面不用錢,但紀念照片20歐元起跳,會面短片則要50歐元,聖誕老人好像很缺錢,不過沒關係,圓一次童年的夢想還是值得的。

◆塔林舊城區

從赫爾辛基到塔林只要80公里,搭快艇90分鐘,再走路10分鐘就到塔林的舊城區,不用通關及檢查護照,很多芬蘭人都喜歡來個一日遊。

舊城區是被石牆與尖塔包圍起來的世界遺產古城,一整片磚紅色的屋頂,配上繽紛色彩的各式建築和古教堂,已觀光化的現在,紀念品店、手工藝店林立,還有著中世紀服飾迎接顧客的美食餐廳。

我們在石板路的巷弄間穿梭,彷彿進入中古世紀主題樂園。愛沙尼亞物價較低,可以在這裡的餐廳好好品嘗一頓,也可到城區外圍購物中心購買生活雜貨。

<旅人精算機>

1.機票:金界旅行社代購,43,211元。

2.青年旅館與民宿:雙床房平均每人一晚26歐元,火車臥舖視艙型與距離19~50歐元不等,愛沙尼亞民宿最便宜約17歐元。

3.火車通用3日券:向台灣旅行社購買136歐元。

4.其他:前往愛沙尼亞快艇回來票60歐元,事先上網購買印票可打9折。

◆不含紀念品,交通食宿11天每人約68,000元。

<遊後感想>芬蘭人的友善熱情

在芬蘭得到很多人的幫助:大嬸在公車上突然轉身告訴我們國家公園入口要在這站下車;火車上的帥哥告訴我們土庫還有1站,接著主動幫我們提行李;在哈林米納街上,開車的大姐特意搖下車窗對我們揮手說「空泥機挖!」(即日文的日安),害我們反射性如日本人般一鞠躬。

被赫爾辛基的公共電話吃錢還是不能撥話,隔壁的婆婆慷慨讓出她還有3歐元的話機並教我使用;最後我發現只要在路口看地圖超過5分鐘,好心的芬蘭人便會主動問你需不需要幫助。

芬蘭地大物博,自助行總想看得更多,在行程匆忙時芬蘭人的這些小小舉動,讓我們在驚豔芬蘭之餘,也留下溫暖的旅遊回憶。

<旅遊資訊>

◆航班:可搭芬蘭航空前往,台灣代理為金界旅行社。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:1歐元約兌換新台幣40元。

◆時差:夏令時間(3月底~10月底)慢台灣5小時,冬令時間慢6小時。

◆相關資訊洽詢:

1.芬蘭國鐵資訊http://www.vr.fi/en/index.html

2.芬蘭觀光局http://www.visitfinland.com/

3.赫爾辛基青年旅館http://www.eurohostel.eu/

4.前往愛沙尼亞快艇公司http://www.lindaline.fi/en/

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有特色最迷人─美國愛達荷州小鎮遊            

 
沙尖城濱臨湖畔,在湖邊餐廳品嘗美食佐以美景,可謂一大享受。
麥考市湖邊有很多富豪、名人購置的高貴度假別墅。
愛達荷大學校園美麗,校區所在的莫斯克市也成為大學城小鎮。
多藍湖度假中心的浮動式高爾夫球果嶺,全球獨有。

記者莊士賢/美國報導‧攝影

提到美國,國土幅員遼闊,大城小鎮多不勝數,對旅人而言,美國各洲、各大城小鎮的風貌,也是記憶中美國旅遊印象的一塊拼圖,其中,有人文薈萃的紐約大都會、星光熠熠的洛杉磯、學風濃厚的波士頓、娛樂賭風洋溢的拉斯維加斯等,日前到愛達荷州一遊,走訪數個在地小鎮,我的美國旅遊拼圖又增加愛達荷州小鎮風情拼圖。

沙尖城 美國最美小鎮

位於愛達荷州北部的沙尖城(Sandpoint),享有「美國最美小鎮」(The most beautiful town in America)美譽,其美名來自以往《今日美國》(USA Today)雜誌和美國地圖發行公司Rand McNally所舉辦的全美最美小鎮評選活動。

來到沙尖城,典型美國小鎮風貌是初印象,漫步小巧市區,頗為寧靜沒喧嘩聲,看街上三三兩兩走過的在地居民或外來旅客,一派優閒漫步又或是隨興佇足商店櫥窗前瀏覽,小鎮輕鬆生活步調薰陶下,讓人不自覺放鬆心情感受小鎮情調。街旁林立的商店、藝品店、藝廊、餐廳、咖啡廳等,各家店面雖不大,但別具小巧韻味與小鎮情調互搭配,尤其是小巧藝廊很討人喜歡,店內的藝品數量或許不多,但具自我風格與藝術味,也打造沙尖城濃厚藝術氣息。

小鎮上還有具歷史意義的建築,像是被列入歷史文物的Panida劇院,在1920年代開幕,西班牙建築風格蘊含浪漫情調,可別「老」看這洋溢歷史風格的劇院,它目前每年仍展演不少表演活動!跨越溪流的Cedar Street橋同是具歷史意義,橋樑往昔是連結市區與位在溪流對岸的火車站通道,鐵路交通式微後,目前橋上轉變為商場,內有不少商店、藝品店、咖啡廳等,這也是美國唯一座落橋上的蓋頂商場。小鎮上不少建築的外觀也都保留1900年代的建築風貌,增添沙尖城歷史懷舊風情。

沙尖城座落在北愛達荷州最大的龐德雷湖(Pend Oreille)旁,這也是它美麗的原由。從小鎮步行數分鐘走至湖畔邊,居民優閒漫步湖畔、遛狗,還有小朋友在湖畔嬉戲的歡樂笑聲。傍晚時,靜靜在湖畔旁欣賞日落美景,更教人心醉神馳!

多藍湖市 全球最美湖泊

同樣位於愛達荷州北部的多藍湖市(Coeur d’Alene),是北愛達荷州最大的城鎮,市區內商店、餐廳等林立,熱鬧自是不在話下,但來到多藍湖市,不容錯過的是多藍湖(Lake Coeur d’Alene)美景。

多藍湖曾被美國《國家地理雜誌》列為全球最美的5個湖泊之一,湖岸線長逾100哩,擁有全球最長的湖濱浮動步道。在湖畔邊眺望廣闊湖面,陽光照耀下閃亮耀眼,有如寶石綻放光芒,尤其是那藍得既美又帶點神祕的湖水,襯上藍天、白雲、綠林,湖光景致優美迷人。

湖景迷人,多藍湖畔旁自是有度假飯店,從多藍湖市區車行約逾20分鐘至多藍湖度假中心(Coeur d’Alene Resort),是美國西北部最具規模的賭場式飯店之一。近年飯店剛進行翻新,入住飯店除了可以感受「新」意,還能體驗飯店號稱全球獨有的浮動式高爾夫球果嶺。來到飯店高爾球場,果然看見離岸邊一段距離、漂浮在湖面上果嶺,讓人備感新奇,場上剛好有人正在打小白球,可惜沒人成功「攻嶺」。

莫斯克市 書卷味大學城

從愛達荷州北部朝南往中北部地區車行,景觀由藍、綠色系的湖泊、森林,轉變為一望無際的麥田或是栽種其他農作物的農田,位在愛達荷州中北部的莫斯克市(Moscow)就座落這美麗的田園風光中。

身在莫斯克市不難發覺,有別於很多小城鎮,莫斯克市更具活力與年輕感,這要歸功於愛達荷大學(The University of Idaho)座落在此,市區街上及校園附近不時可見年輕學子三五成群,或邊走邊說笑,或騎著單車而過,感染他們的年輕活力,心情也變年輕。愛達荷大學不僅讓莫斯克市成為洋溢學術氣息的大學城小鎮,其美麗校園也成為莫斯克市的一大旅遊景點,尤其是哥德式建築風格的行政大樓,更是校園No.1的美景焦點。

印地安原住民文化也是中北部的一大特色,鄰近莫斯克市有一座內茲佩爾塞(Nez Perce)印地安保留區,走訪區內的內茲佩爾塞國家歷史公園及博物館,透過館內展覽,認識內茲佩爾塞印地安文化,尤其是19世紀時,探險家Levis和Clark所率領的探險隊,前往美國西部探險時,在當地受內茲佩爾塞印地安人協助的歷史史實,也有更多了解。

麥考市 高貴度假小鎮

從莫斯克市南行前往麥考市(McCall),這個距離愛達荷州州都樹城(Boise)約2、3小時車程的小城鎮,可別小看它,很多愛州的富豪、名人們喜歡在這購置度假別墅,打造麥考市為「錢貴」的度假小鎮。

麥考市為百葉國家森林區(Payette National Forest)環繞,森林區內有眾多湖泊、溪流,造就這裡湖光山色美景,乘船遊湖是欣賞美景好方法。

隨船繞湖遊賞,只見湖畔聳立一棟棟美麗度假別墅,光看外觀不難猜測價格不斐,船家笑著告訴我,這些別墅身價很多為百萬美元以上或更昂貴!聽後我也驚訝笑答:「哇,那我要把握機會多看幾眼!」湖區的湖光美景價值也與這些高貴別墅不分軒輊,尤其是黃昏時分在船上欣賞湖邊天際線色彩繽紛、美麗的晚霞景色,美得無價!

麥考市附近還有麥考市空降消防員基地(The McCall Smokejumper Base),可觀摩從事森林救火的打火弟兄們,演練山林救火的各項訓練、過程等。另外,從莫斯克市前往麥考市途中經過Cottonwood時,路邊豎立的巨大又可愛的狗造型藝品引人好奇,細瞧發現大狗還掛著B&B的狗牌,原來是民宿!

民宿主人表示自己愛狗也喜歡雕刻狗,進而興起建造「狗屋」的念頭,花費5年時間興建,除「狗屋」之外還有消防栓造型的廁所、咖啡壺、烤土司機等造型的藝品,洋溢可愛童趣。由於「狗屋」僅1間,旺季時訂房熱門,手腳太慢可就訂不到呢!

旅遊資訊

◆航班:台灣與愛達荷州無直飛航班,可以美國西岸的洛杉磯、西雅圖等航點為進出點,再轉搭美國境內航班前往愛州州都樹城,再從樹城前往各地。目前台北─西雅圖、洛杉磯等直飛航線,有華航、長榮等飛航。

◆匯率:1美元約兌換新台幣29.4元。

◆簽證:前往美國無需簽證,但旅遊出發前需先至美國國土安全部的ESTA網站申請獲得旅遊許可。https://esta.cbp.dhs.gov/esta。

◆時差:愛達荷州區分為北部與南部2個時區,北部時區夏令時間慢台灣15小時,冬令時間慢16小時;南部時區夏令時間慢台灣14小時,冬令時間慢15小時。

◆旅遊資訊:愛達荷州亞太辦事處http://www.idahoasia.org

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〈旅遊的滋味〉日本大阪燒派對            

 
大阪燒是越隨性越好吃。

今天的品嘗者/礦工

在大阪打工度假的第一個週末,農場老闆(又稱社長)興致勃勃的舉辦第一屆「大阪燒派對」,說是要讓我這遠渡重洋的台灣訪客,能夠好好體會日本文化的精華。

大阪燒的日文漢字是「御好燒」,意即隨自己喜好增添麵糊裡頭的食材,對於西方人而言,算是一種日式披薩吧。首先,將高麗菜切碎,粗細大小其實大家並不在意,大夥兒一邊切菜一邊話家常,把切好的高麗菜放到籃子裡。

接著將雞蛋、麵粉和調味料加水「隨自己喜好」拌成泥水狀,再把切碎的高麗菜放入均勻攪拌,之後起鍋熱油將拌好的麵糊倒入,上頭可以「隨自己喜好」放上任何想吃的東西,再灑上滿滿的柴魚粉,蓋上鍋蓋,直到麵糊上頭的肉片變熟,將大阪燒翻個面,滋滋作響,一下子就大功告成了!

醬料可用大阪燒醬或豬排醬先抹上一層,再灑上海苔粉,接著拿出美乃滋在大阪燒上頭畫格子,最後放上柴魚片,趁熱上桌時,還看得到柴魚片宛如活魚似的在美乃滋的海浪上翩翩起舞。

看似簡單隨興的大阪燒,變成我在日本最美好的回憶,回到台灣後,我也喜歡和朋友一邊做著大阪燒,一邊話家常,希望回憶能伴隨著美食分享給大家。

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〈旅遊的滋味〉西班牙全民瘋足球            

 
西班牙皇馬隊足球賽現埸爆滿盛況。

今天的品嘗者/牧語軒

隨著女兒對足球的熱愛,為了買X號明星球衣,4月初我們母女自由行遊西班牙。

此行和足球有關的安排有二,一是參觀巴塞隆納足球隊的球場,一到門口,大排長龍買票!買到票後又得排更長的隊才能進館。一進館,哇!滿館盡是獎杯,美麗莊嚴的座落在展示框內,榮耀滿堂采。在當時氣氛下,不禁令人肅然起敬,多少英雄豪傑的戰績,敬佩由心起。

女兒提醒著:這只是一個球隊的獎杯!整個參觀流程最後一站是看球場。球埸好漂亮,和電視上看的感受大不同,氣派壯觀,草坪嫩綠。難以想像那麼多雙腳踩來踩去,竟能養護得如此完整、完美!

二是到首都馬德里看足球賽。此球賽更讓我開眼界,見識到全民瘋足球的熱情及球賽管理的嚴謹。開賽前2小時,場外就聚集密密麻麻的群眾,買著加油的配備──皇家馬德里隊標誌圍巾。入場的門很多,每個門口都站有10多人的服務及安檢人員,我們背包的飲料因是玻璃瓶被沒收丟棄。整個球場人山人海,在音響、廣播的助力下人聲沸騰。待球星一出場,人聲、掌聲、鼓聲萬聲齊揚!

球賽開始,觀眾隨著球員及那顆球,歡呼喝采或叫罵、噓聲,觀眾和球員簡直融合成一體了!票價不便宜的足賽是西班牙人的平民運動。能有某一項運動讓全民瘋迷,真是叫人羡慕呀!

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旅遊嘉年華 遊逛全世界            

 
台北國際旅展是國內規模最大的旅遊盛會。
旅展現場各參展單位挖空心思裝扮,是展場內的吸睛焦點。
人氣夯的日本館,展館攤位數今年再度蟬聯冠軍。
美國館今年的參展規模為歷年之最。

記者莊士賢/專題報導‧攝影

旅遊界年度盛事台北國際旅展(Taipei International Travel Fair,簡稱ITF),將於10月18~21日在台北世貿一館及三館登場,今年共有來自全球60個國家地區,900個參展單位參與,總攤位數創歷年新高達1,350個,想要1天之內環遊多國?走趟台北國際旅展,即可輕鬆辦到!

◎規模擴大創新 愛旅行主題區

今年邁入第21屆的ITF,展場規模再擴大,新增世貿一館2樓H區150個攤位,規劃「民宿旅館美食區」,以特色民宿及餐廳美食為主;世貿一館為綜合旅遊區,主要是國際主題展館,有亞太區、歐美非中東區等來自全球的觀光旅遊參展單位,以及國內眾多縣市的觀光旅遊參展單位,還有旅行社區、航空/交通運輸區和旅遊相關區等。世貿三館則規劃為飯店/休閒旅館區,並細分為星級旅館區、優質旅館區、溫泉旅館區、休閒農場區、汽車旅館區等,明確區別以利參觀民眾選逛。首度參展的國家包括阿根廷、智利、荷蘭、波蘭、塞席爾等,國外參展單位以日本館規模最大,118個攤位創歷年新紀錄;國內參展單位則是宜蘭縣主題館居冠,共38個攤位。

主辦單位今年首度在世貿一館2樓H區設置「愛旅行」大會主題區,凡在H區消費滿額獲摸彩券1張,大會每2小時摸彩1次,獎品有國內外機票、住宿券、腳踏車等。主題區內並有觀光工廠DIY體驗、旅遊達人分享、表演活動、美食同樂會、食尚蛙蛙見面會等活動。

◎刷卡兌換贈品 手機連結查資訊

另有集章贈福袋活動,參觀民眾持集滿戳章的集章地圖,可至世貿一館2樓換福袋1份,今年福袋再加碼贈送21個大獎藏福袋,有鑽戒、鑽墜、復興航空國際線機票、腳踏車等,每份大獎再送一只行李箱。大會的門票抽獎也很豐富,有8家航空公司提供共56張機票,包括聯合航空3月31日台北─舊金山首航機票、長榮航空全球不限航點來回機票、華航台北至歐/美/澳長程線機票、復興航空國際任一航線機票、印尼航空台北─巴里島來回機票、日本航空台北─日本機票等。其餘獎品還有阿根廷提供的價值4萬元南美洲旅遊優惠券、金展旅行社贊助的Contiki國際青年英語半自助旅行歐洲8國12日遊行程等。

展場內也首度設置旅遊週年慶信用卡滿額禮贈獎活動專區,參展民眾持中國信託、永豐銀行、匯豐銀行、美國運通、玉山銀行信用卡,可獲來店禮或刷卡滿3,000元以上可兌換滿額禮,有日系相機旅行收納包、台北─台中高鐵票、動物頸靠枕等贈品。因應網路資訊發達,今年展場內也首次引進「wifi地方雲」建置旅展專用雲端頻道,民眾運用手機點選連結2013ITF WIFI,於展場可免費上網查詢各項即時活動、優惠資訊。

展場中央舞台的表演活動也是精采可期,今年有來自澳門、馬來西亞、夏威夷、日本、韓國、阿根廷、關島等國家的表演隊伍,如首次來台演出的韓國「塗鴉秀HERO」;阿根廷的手風琴搭配探戈舞呈現拉丁文化的熱情活力;來自日本的6支表演隊伍,有沖繩的大鼓藝能、四國的Yosakoi街舞演藝、日本武將甲冑造型及中部地方節慶舞蹈等。

遊訪各國攤位 集資訊拿禮物

ITF現場匯集來自國外眾多國家地區的觀光旅遊參展單位,不僅走逛展場有如遊歷世界各國,也可趁機蒐集各國旅遊資訊。為吸引民眾的目光,各國參展單位也規劃互動遊戲、活動、表演及贈送禮品,或是推出優惠價格的旅遊行程,參觀時記得要一邊收集旅遊資訊,一邊玩遊戲、拿贈品、A好康喔!

◆日本館:展館設計新增酷日本(Cool Japan)要素,透過外國旅客的觀點與感受,從高科技、美食、流行時尚、生活型態、傳統習慣等多方面,發掘日本文化的奧妙與魅力。館內觀光廳的主舞台有表演節目、有獎徵答活動,各攤位也有遊戲活動及小禮物贈送,如忍者遊戲、划拳比賽、有獎問答活動等。

◆美國館:參展單位包括夏威夷觀光局、拉斯維加斯觀光局、BrandUSA、愛達荷州、懷俄明州、夏威夷航空、阿拉斯加、關島、帛琉觀光局、美國運通、北馬里安納群島、飛美家旅遊等。各參展單位推出遊戲活動、表演、優惠促銷、禮品贈送等,如關島查莫洛舞表演及贈送椰子葉手編織的手工藝品,愛達荷州邀請爵士音樂家現場演奏、夏威夷呼拉舞表演。

◆阿根廷館:首次參展,每天上午10~12點有摸彩活動,贈送阿根廷風景海報、阿根廷旅遊書、阿根廷國旗徽章、阿根廷大冰川光碟、旅遊優惠券、阿根廷國寶飲料瑪黛茶等獎品。專業舞者和手風琴手帶來布宜諾斯艾利斯Plaza Dorrego的街角探戈秀,在大會中央舞台表演。

◆韓國館:7家滑雪度假村首度來台參展,提供各度假村資訊。旅展期間每日與各家航空公司合作,贈送機票、折價券等獎品。現場購買韓國行程,可兌換「樂天LED掌上型風扇」1個。

◆香港館:展場擺放一台與實際大小同尺寸的叮叮車呈現香港印象。因應繽紛冬日節於11月29日登場,推廣香港聖誕行程,3天2夜7,888元起(含稅)。現場預訂香港行程,贈送「太興燒臘」餐券2張等3項好禮。

◆澳門館:與業者合作推出「澳門3D尋寶趣」優惠行程,售價9,999元起(含稅)。現場購買行程可獲澳門旅遊手冊、透明機票套等贈品。前340名購買行程的消費者,可獲摺疊式旅行袋或行李扣帶1個。

◆菲律賓館:旅展期間至攤位D103的旅行社櫃檯留下連絡資訊,即可參加「馬尼拉4天自由行」抽獎,4天共10個名額。現場報名菲律賓旅遊產品並繳交訂金可參加旅遊金抽獎,最高金額15,000元。

◆泰國館:現場報名行程並預付3,000元訂金者,前1,000名可獲泰國觀光局贊助1,200元簽證費,還可參加抽獎有機會抽中機票+住宿套裝大獎。館內還有來自泰國Ralinjinda Spa按摩師傅為大家紓壓按摩。

◆馬來西亞館:購買AirAsia 15,000元以上的機+酒套裝行程,可參加AirAsia每天抽獎的馬來西亞免費住宿。前100名購買沙巴套裝行程可獲「紅毛猩猩娃娃」一隻,前30名購買吉隆坡行程可獲The Asia Spa芳療體驗券,前100名購買檳城套裝行程,贈送檳城升旗山纜車來回車票,及升旗山下午茶店David Brown的下午茶餐。

ITF備忘錄

◆日期:10月18~21日

◆地點:台北世貿展覽館一館、一館2樓H區及三館

◆台北國際旅展官方網站:

http://www.taipeiitf.org.tw/

◆開放民眾入場參觀時間:

10月18日:中午12點~下午6點

10月19~20日:上午10點~下午6點

10月21日:上午10點~下午7點

※由於旅展人潮較多,120公分以下兒童謝絕入場

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〈旅遊的滋味〉直衝天際的教堂            

 
史蒂芬大教堂有如衝向天際般教人震撼。

今天的品嘗者/氣泡水之夏

抬頭一望,望不見頂端,渺小的我就站在教堂底下。這裡是奧地利維也納,風景明信片上經常出現的地方──史蒂芬大教堂。我跟的是一團10天的行程,幾天前走完了捷克、斯洛伐克、匈牙利,這裡是我們的最後一站,隔天就要回台灣了。

午後,我們在大街上悠遊,其實是要買足了東西再回去,走著走著突然有高高的東西出現在眼前,一下子還很難看到全貌,尖尖的直衝天際,好像離天很近呢!雄偉的樣子真讓我這鄉巴佬大開眼界,在維也納市區逛街真像劉姥姥逛大觀園,或許我還太小,看得不夠吧!

還記得國中的歷史課,老師說哥德式建築是圓頂厚牆的,巴洛克式建築是尖拱薄牆的,現在才剛要升上高二,還好沒忘記太多,很高興讓我真正看到課本上所描述的,不用再憑空想像或只能看照片欣賞了,西方世界真的難以想像,讓你難以捉摸!

仔細看看它的外牆,不巧的是我們去參觀的時候正在整修,但值得學習的是,他們把最外面那一層蓋住鷹架的帆布全部印成和原本對應位置相同的樣貌,這樣才不會讓千里迢迢來旅遊的觀光客大失所望,照片中不仔細看還看不出在整修呢!台灣應該也能多多學習這一點。於是我就買了這間教堂的明信片,隔天早上交給飯店櫃臺寄回台灣,就在我回台的2週後,收到了像是童話世界寄來的禮物,在遙遠的半個地球外,蓋在郵戳底下的美好記憶。

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〈旅遊的滋味〉京都廚房錦市場            

 
錦市場賣的醃漬物包羅萬象,令人大開眼界。

今天的品嘗者/郎亞玲

錦市場是京都的廚房,雖然市場的寬度只有3公尺,卻綿延400公尺長,專門賣京都料理食材。早在豐臣秀吉時代,錦市場就是一個市集,現在許多代表京都風味的菜肴像是湯葉、生麩、京野菜,在錦市場統統買得到。

逛錦市場是一個非常愉快的經驗,就算不會做菜,光看這些琳瑯滿目的京都蔬菜,視覺上都會感到愉快。有些食材因為台灣看不到(少部分會在百貨公司過年時空運來台)更讓人眼界大開,像是日本最大的賀茂茄子、芋頭上面有像蝦子般紋路的蝦芋、表面裡面都是紅色的金時紅蘿蔔、長得很像葫蘆的鹿谷南瓜等,許多蔬菜造型獨特,逛起來寓教於樂。當然,還有令我噴笑的水果,像是夏天台灣盛產的荔枝,在這裡變成慘兮兮的黑黑瘦瘦荔枝,問店家價錢,還不便宜呢,因為這真的是從台灣空運來,只是,賣相這麼差,我懷疑京都人真的會買嗎?

在京都飯店吃早餐時,都會有一疊疊精緻餐盤裝飾的醃漬物,看了讓人食指大動,京都人吃飯重視餐盤精緻,醃漬物更是一點一點放在餐盤上。錦市場也是這些醃漬物販賣集散地,店家都會讓人試吃,好吃才買,為了服務外國觀光客,也有真空包裝,相當貼心。來這邊逛,不但能有視覺、味覺享受,也更能了解庶民文化,值得一遊!

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夢寐度假地─西班牙瑪優卡

 
長長的徒步區直通向海岸,逛街尋寶好不愜意。
位在馬略卡東北端的坎皮卡佛德,陽光沙灘上有沙雕和比基尼美女。
坎皮卡佛德港口有各類遊艇任客挑選。
沙灘夜市的海鮮盤廣受觀光客的喜愛。

駐歐洲特派記者胡蕙寧/西班牙報導˙攝影

眼前是棕櫚飄逸,抬頭有蔚藍鋪天,低頭是金沙一地,所有旅人想望的出遊夢境,這裡幾乎都符合所有奢求。位在西班牙地中海岸的旅遊聖島馬略卡(Majorca)東北端的坎皮卡佛德(C’an Picafort),就是以這樣優美的姿態,一年四季吸引著無數旅客前來。

◎馬略卡島 觀光興盛

馬略卡面積3,600多平方公里,最吸引觀光客的海岸線巨石崎嶇、懸崖四布。該島中部從首城帕爾馬(Palma)延伸出平原一片,天候佳又土地沃,上頭多栽果樹,夏末秋初就橘、桃、柳丁隨手可得。全島只有一個機場,位在帕爾馬郊區,飛機一降落,就發現四處寫的是馬略卡的西班牙原文Mallorca。

機場中有各大旅行社專櫃專人指引接駁巴士方向,連地圖都準備好等著旅人隨手拿,一出機場則是大型巴士成排站,明白告知島上最夯的行業就是旅遊業。

一個小時多的車程往東北前進,來到坎皮卡佛德。這個位在阿庫迪亞(Alcudia)海灣最東端小鎮,以一整片在陽光下閃耀到幾乎讓人睜不開眼的金沙跟風積沙丘聞名。搭上遊鎮列車觀賞全貌後,會發現它一點也不小,而且風光富饒,難怪旅館、民宿跟餐廳多到爆。

◎鄉間閒趣 輕鬆度假

走在坎皮卡佛德的路上,西班牙小島的庭院深深,隨處步行有隨手入境的美麗。這裡家家有陽台,以及開向陽台的繽紛落地窗。每當日間炎熱稍過的黃昏時候,就像台灣南部的鄉間家庭般,上演開窗、翹腳在庭院閒聊景象。很多店家下午不營業,因為太多人午睡,投資報酬率低到乾脆連生意人都一起來個小睡。

但是夜生活在這裡跟台灣一樣積極,主要集中在海岸沿線,當地保留大片沙岸,沿著店家築出一長道徒步區,遊客可以一邊看海景一邊遊夜市。非餐飲的生意也不少,像是沙雕天天換造型,專供旅人拍照留念,拍完通常會有人提醒給點小錢當謝禮。泳裝路人也是看點之一,因為大家的旅館都在徒步範圍內,很多人乾脆比基尼上路,熱到連毛巾都懶得披身掛肩。所有旅客都浸淫在一種度假的輕鬆氣氛中,在這種氣氛下,寬衣解帶成為一種集體性動作,身為旅客的你只能盡情享受。

灣岸賞景 遊艇遨遊

坎皮卡佛德的港口就在沿岸徒步區盡頭,一路沿著海岸線看著路邊攤就可走到。這裡曾是老漁村經貿中心,每天漁獲一上岸,就有人在岸邊等著交易,一度熱鬧無比。

現在失業率太高的西班牙人,在這裡做的是海遊生意。不同型種的遊艇任客選擇,買票上船後帶你到近海參觀西班牙地中海的海上風光,以及從海上眺望海島懸石之美。不少潛水愛好者、衝浪玩家特別喜愛此地,一些名流想要避開狗仔保有隱私,乾脆就在島上買別墅跟遊艇,想度假就衝到此秘境來離群索居。

海樂之外當然不能忘記陸遊,港口這一帶還畫出一個兒童遊樂區,裡頭有張嘴咬人的充氣海棉寶寶、旋轉木馬、吊繩彈跳等設施吸引親子客群。父母可以讓孩子買票進去玩上10分鐘,自己則坐在岸邊的椅子上吹海風看孩子樂瘋。

沙灘的氣氛日夜人盛,白天望去全是躺著曬陽大小人體,有的租了草亭下的長椅、有的自帶洋傘插地。地中海水鹹暖浮力高,沙灘進入海水中不是陡降,而是綿延緩鋪地向外延伸上百公尺,讓許多家長可以跟孩子在海中拍球、玩沙、打水仗。沙灘躺椅晚間就收業,換上另一批夜趴的年輕人出來占據熬夜。

坐在這個灣岸上,眼前盡是阿庫迪亞灣的美麗風光。傍晚炎熱日曬稍休,人們換裝後紛紛出來尋覓晚餐,一邊進食一邊讚歎夕陽美景。此時所有話語都嫌多餘,觀美景享受片刻,才是來此一遊的最高極境。

逛街尋寶 在地樂活

馬略卡是個典型的旅遊島,從島上的旅館之多就可以看出來,但是卻幾乎看不到來自亞洲的旅客。據地陪導遊說,坎皮卡佛德的旅館業專門愛招攬歐洲旅客,目前目標顧客群鎖住德國親子,旅館中的孩童娛樂節目多,幾乎從清晨起每個小時都有德文專導,讓人作水操、打水上排球、馬拉松競賽等,或一整群帶去玩足球、奧林匹克小徑賽、群唱舞動時間,可選擇參加或在一旁觀賞。晚上更有賓果時間、家庭迪斯可,還有另外付費的私人教泳、復健、三溫暖、按摩等,活動琳瑯滿目。

有趣的是,鄰鎮過去的一個城市則專門招攬英國家庭,他們希望在這種刻意安排下,讓語言、習性跟飲食較類同的族群一起,孩子有孩子陪玩更容易度個好假。

旅館內提供的節目豐富,外頭走街也一樣精彩。從我們住的Grupotel Gran Vista & Spa旅館一出來過街,就有一條長長的徒步區直通海岸,這是附近夜生活的中心,要買泳裝、罩衫、太陽帽、海邊充氣艇或紀念品都不缺,想來個即時畫像、甚至選個刺青做留念也在街上找得到,連頭上流行抓個黑人髮編都大排長龍。

西班牙的離島居家生活,偏離一點徒步街就看得到。不但有聚在門口閒嗑牙的西班牙阿嬤揮舞雙手話家常,我還找到一個臨時駐紮的馬戲團招客入座。有趣的是這裡提供一種魚按摩,只要付3、4歐元,就有不同時段的魚缸請你「上座」,赤腳放進魚缸中,讓缸內的上百隻小魚吃腳上的繭跟皮屑,既清理按摩雙腳又餵飽魚群,據說健康又環保。

旅遊資訊

◆航班:台灣出航線抵歐後換飛馬略卡島。

◆簽證:免簽證。

◆時差:夏令時間慢台灣6小時,冬令時間慢7小時。

◆匯率:1歐元約換新台幣40元。

◆相關資訊洽詢http://www.majorca-mallorca.co.uk/can_picafort.htm

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〈實現我的旅遊夢〉移動的行宮─印度皇家火車之旅            

 
紅色砂岩建造的阿格拉堡,洋溢粗獷氣質。
泰姬瑪哈陵倒影水道中,虛實相映令人陶醉。
紅黃相間的吉祥天女廟,是祈求愛情與財富的印度寺廟。
乘客在豪華餐車內享用美食。

撰文˙攝影/洪君脩

編按:文明古國印度,擁有許多迷人的旅遊元素,讓大家心生嚮往。讀者洪君脩選擇用觀光火車來探索箇中奧妙,今天她要和大家分享這段既豪華又溫馨的皇家火車之旅。

<旅遊緣起>好奇心開啟遊興

看過幾部寶萊塢電影,閱讀過幾本印度文學作品後,我對這個神秘又多彩的文明古國充滿好奇,欲親身探索其文化根源的念頭,促使我踏上旅程。

<開始計畫>郵輪式火車行程

上網尋找適合的旅遊方法,發現有一列由印度政府與拉加斯坦省合資的觀光火車「印度皇家火車」(palace on wheels),行經昔日蒙兀兒帝國統治的王國區域,是認識印度人文藝術的最好交通工具。

上官方網站查詢,得知該火車是比照郵輪模式,把餐館、旅館帶著走的火車,只在每年十月至隔年四月行駛,每週三下午由德里出發,8天後再回德里解散,有自己獨立停靠的月台,沿途不再搭載乘客,因此,可謂安全可靠。

由於台灣沒有代辦單位,決定要參加後,須自行上網向火車公司報名、匯款、談好接送細節,再購買台灣至德里來回機票,訂妥德里住宿旅館後,古文明探索之旅,就此展開。

<行程特色>豪華設施與動人景點

《皇家火車》

◎火車由來

16世紀至19世紀間,蒙兀兒強大的鐵騎曾橫掃印度北部,創造歷史上輝煌燦爛的蒙兀兒大帝國,皇家火車就是當年這些郡王們出巡各地時的移動行宮,因此,內部裝潢精緻細膩,充滿王族氣質。印度獨立後,被商人買下,以現代化設備重新裝修,目前是世界十大豪華火車之一。

◎內部設施

該火車共有14節車廂,每節車廂內有廚房、客廳與4間雙人套房,搭配2位服務員,負責該車廂的清潔與安全。 整列火車還有2節餐車、4節酒吧車,由專職廚師,烹調各式美食以饗大眾。車上2位著印度傳統服飾的服務員謙恭有禮,每天早上親自來敲門晨喚,依每位乘客需求準備各式早餐。當我們下火車旅遊時,他們便整理內務,待大家旅遊歸來,不但車廂內整潔如新,他們還體貼的遞上熱毛巾,讓我們拭去一天的疲累,熱騰騰的晚餐也已準備妥當,賓至如歸之感,盡在不言中。車廂內的小客廳,有書報雜誌可閱讀,也是我們與外籍旅客們交誼的場所,彼此交換旅遊心得,分享家鄉零食,8天相處下來,有如家人般親切自然。

◎行程安排

火車利用晚上時間行駛,早上靠站後,等候的遊覽巴士帶著我們觀光,並由專業導遊解說各景點的歷史始末。

行程中還安排有:乘坐五彩大象,登臨琥珀城堡,體會君臨天下的權威感;拂曉時分,搭乘敞篷吉普車,穿梭原始森林中,屏息靜氣等待孟加拉虎出沒;也在亞洲最大鳥類保護區內,觀賞各種珍貴鳥禽等,豐富多樣的生態環境,令人目不暇給。

《沿途景點》

◆泰姬瑪哈陵

泰姬瑪哈陵以建築比例完美無缺,名列世界七大奇景之一,從正門到陵寢間,即是蒙兀兒花園的代表作:翠綠的草坪、筆直的水道,將陵寢襯托得有如出水芙蓉般,純潔無瑕,尤其在皎潔月光照射下,陵寢就像發光體般,倒影在水道中,虛實相映,令人恍惚,因此,也被譽為「大理石之夢」。

◆阿格拉堡

與泰姬瑪哈陵遙遙相望的是阿格拉堡,由紅色硬質砂岩所構造,曾是蒙兀兒帝國首都,堡內建築物是由許多不同風格的宮殿所組合而成,它們都是歷任蒙兀兒君王們的傑作,是印度境內最具蒙兀兒氣息的城市。

◆齊浦爾

1876年,齊浦爾為了迎接英國威爾斯王子到訪,特將城內建築物全部漆成粉紅色,外加白色邊框,相當美麗,故被稱為「粉紅城市」。其中最有名的地標,是有「風之宮殿」美稱的哈瓦瑪哈勒宮,該宮殿由953個窗戶巧妙建構而成,一來讓宮殿內每個角落,都有風吹入,二來讓帝王的嬪妃們,可以透過格子窗觀看外界,同時避免自己的容顏被外界窺見。

◆久德浦爾

建築以藍白相間為主,遠遠望去,一片淡淡藍色,被稱為「藍色城市」,最具代表性的建築是烏麥巴哈旺皇宮,據說當年烏麥郡王為拯救本地居民免於飢荒,特別廣募本地工匠來建造這棟建築物,因此,宮內的雕刻繪飾,皆出自當地工匠們的巧手,相當有特色。

◆齋沙默爾

齋沙默爾位於沙漠邊緣,從高處眺望,景觀荒涼單調,但走進城內,卻驚訝發現建築物都採用本地特有的金黃色砂岩建造,黃昏時刻,在夕陽餘暉的映照下,每棟房宅均散發出耀眼光芒,「黃金城市」一名不脛而走。此地可乘坐駱駝橫渡塔爾沙漠,在遼闊的砂丘上,順著優美的砂紋線欣賞落日美景,浪漫無比。

<遊後感想>開啟認識印度新視窗

搭火車旅遊,省卻天天換旅館與長途拉車之苦,且可深入巴士無法到達之區域。

當火車在險峻山坡地行駛時,我們也像走入時光隧道般,親自見證每座城堡宮殿所曾有過的輝煌過往。氣派宏偉的建築外觀、精雕細琢的宮廷藝術,樣樣令人瞠目讚嘆,而蘊含其內的愛情故事,更是教人再三咀嚼回味。

可惜,物換星移,繁華落盡後,有些城堡宮殿已成廢墟,有些轉型成博物館或豪華旅館,命運雖不同,卻都讓人有「景物依舊在,人事已全非」的感慨。

旅人精算機

1.桃園至德里來回機票約25,000元。

2.8天7夜火車費用2,920美元(約新台幣88,000元),包含所有食宿、交通、門票。

3.另需準備100美元支付小費。

◆總共一人約花新台幣12萬元。

旅遊資訊

◆航班:搭華航,桃園直飛德里約6小時。

◆時差:比台灣慢2.5小時。

◆電壓:220V,2圓孔插座。

◆匯率:新台幣1元約換2.1印度盧比。

◆簽證:需辦印度簽證。

◆相關資訊查詢:

1.印度-台北協會網址 http://www.india.org.tw/index.aspx#fragment-6

2.皇家火車(palace on wheels) 網址http://www.palaceonwheels.net

◆貼心提醒:

1.每年10月至隔年4月間,氣候溫和舒爽,是遊覽印度的好季節。

2.火車乘客包含有世界各國人士,全程(包含景點解說)以英語交談,出發前最好先閱讀英文版相關資料,對印度歷史或宗教神明有初淺認識,才不會因聽不懂,有「入寶山而空手回」之憾。

3.旅遊印度處處要給小費,建議多換美元小鈔或印度盧比備用。

4.印度的野生動物保護工作做得非常好,前往參觀時,不可著鮮豔服飾,不可帶遮陽傘,談話亦需輕聲,以免驚擾動物作息。

5.參觀泰姬瑪哈陵,安檢相當嚴格,任何照相器材、電子儀器(包含手機)皆不准帶入,且從正殿前的台階起就需脫鞋,以示虔敬。

6.印度的觀光區多半龍蛇混雜,須小心自身財物。

7.建議勿施捨金錢或物品給乞丐或小孩,以免招來更多乞討者。

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〈旅遊的滋味〉仿古風情的香港            

 
香港歷史博物館內的柑仔店,喚起孩童時期的美好回憶。

今天的品嘗者/陳佳慧

乍看之下彷彿置身在50、60年代的香江,放眼望去都可見老香港的懷舊氛圍,這裡就是位於九龍尖沙咀的「香港歷史博物館」。我們捨去旅遊書上的熱門景點迪士尼,選擇這裡的原因,單純因為這裡是認識真正的東方明珠的起點。

整個展場以時代來貫穿,遠從自然生態環境的形成、歷經漢代至清朝、鴉片戰爭香港割讓、日據時期,直到現代香港的風土民情,全部的場景都以仿真的文物呈現,置身其中,彷彿親身參與了香港從古至今的轉變。這齣「香港故事」裡的場景有香味四溢的燒臘店、人聲鼎沸的中藥店、身影優雅的裁縫店、充滿童趣的柑仔店等等,所有的物件全是收集保存古老回憶的吉光片羽,配合著聲與光的效果,每個旅人都可以自由行走於各個場景中,如同穿越時光隧道,化身成該時代的小人物,真實走入那個年代特有的風情和味道。

在播放《金枝玉葉》、《江山美人》與《不了情》的電影片段中,我們在轉角處巧遇了兒時的回憶──「李記士多」,這個屬於香港和台灣兒童共同的樂園的柑仔店,於是我們一邊品味孩童的時光,一邊在心中刻劃下另一種香港印象。

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〈旅遊的滋味〉奧斯陸雕塑公園            

 
父子牽手散步的雕像,讓人看了心生溫暖。

今天的品嘗者/江方

父親牽著小男孩在散步,側著頭跟他說話,小男孩則仰望著父親仔細聆聽。這是位在挪威首都奧斯陸雕塑公園中,200多件人體雕刻的其中一件,園內所有雕刻都是雕塑家維格蘭(Gustav Vigeland) 的作品。

大部分雕像呈現的是人間百態,包括親情、男女愛情與喜怒哀怨,也刻劃出人生不同階段,從出生、成長至老死等。有的雕刻的意涵一目瞭然,如那耍脾氣、蹬腳大哭的小男孩以及2個少年高舉雙手、開掌仰首望天的一幕;有的要費點心思,如在噴泉組〈生命之樹〉系列中的少女懷春、男女相識墜入愛河、後來感情生變、到最後女生還是離去只剩下落寞孤單的男生的小組合;有的則不太容易看得懂,如父親拋出4個小孩的那一件,而那刻滿著121個重疊人像的巨型獨立石牌〈生命之柱〉則有不同的解說。

雕像都是裸體的,既展示人體的美麗,也突顯人們的脆弱與無助。當這些作品剛開始展出時,有些對裸體呈現的質疑,維格蘭的回覆是:「如果雕像都穿上衣服,至多只能代表某一世代,裸體則可代表世世代代。」

到奧斯陸,記得來品賞這些創作,感受它們帶給你的震撼,並作出屬於自己的解讀。

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沉醉蛇河谷─美國愛達荷酒鄉            

 
Orchard餐廳的料理,味道樸實洋溢在地特色。
踏入酒莊的酒窖,香醇酒香味樸鼻而來。
葡萄採收後榨汁、發酵過程。
Koenig酒莊的手工鎔鑄銅釀酒設備為德國訂製。

記者莊士賢/美國報導‧攝影

蛇河谷(Snake River Valley),愛達荷州知名酒鄉,秋季葡萄成熟時節再度來到此地,佳釀酒香依然四處飄散,葡萄園內也同樣洋溢葡萄果香,果香、酒香發酵薰陶下,如同以往,我又醉了,醉在蛇河谷酒香、果香交織的美妙氛圍中!

◎秋季採收葡萄 發酵熟成釀酒

隨車行逐漸遠離愛達荷州都樹城(Boise),當城市熙攘忙碌景象轉換為原野、葡萄樹、山丘交錯的田園風光,隨即知曉:蛇河谷到了!秋天的蛇河谷,散發美麗風情又蘊含成熟誘人氣息,往葡萄園望去,迎面而來的是一串串結實纍纍的葡萄,深紫、紫黑色的成熟葡萄甜美欲滴,誘人垂涎品嘗它甜美的滋味。「今年葡萄採收時間大抵與往年相同,約在9月中旬開始進行採收,過幾天進行採收時,葡萄的甜度會比現在更甜些。」隨Koenig釀酒廠主人Greg走逛葡萄園時,他摘取藤蔓上的葡萄邊品嘗甜度邊笑著對我說。隨後他又道:「來,嘗嘗看,不用客氣!」順應Greg熱情的邀請,摘取紫得誘人的葡萄品嘗,嗯~好甜,口中滿是新鮮的葡萄原味與甜味。雖說比起一般食用的葡萄,釀酒用的葡萄體型小上許多,但可別小看它,甜度可是比食用葡萄更高!

品嘗新鮮現摘的葡萄美味之外,秋季也是品嘗鮮榨葡萄原汁的難得時機,多數酒莊採收葡萄之後即進行榨汁,以及接下來的發酵、熟成等一連串的釀酒過程,走訪酒莊若時機巧合,有機會品嘗鮮榨葡萄原汁,如此次酒莊巡禮在走訪Cinder酒廠時,廠內有一大桶裝盛著甫壓榨的葡萄原汁,主人從桶中舀起葡萄原汁邀請大家品嘗,喝一口葡萄原汁,有著濃濃葡萄味又甜,越喝越順口,欲罷不能!

秋季也是醞釀變化的時刻,欣賞滿園葡萄成熟的美景及感受豐收的喜悅之餘,又有機會見證葡萄採收後至釀製成美酒佳釀的一連串過程,或許這也是讓人喜歡在秋天遊訪酒鄉的原因。再加上此時葡萄園內洋溢浪漫的紫色調,備增幾許浪漫氣息,也讓人更加湧現秋的浪漫情懷!

酒莊故事 各異其趣

走訪各地酒鄉,當然不能錯過酒鄉的靈魂──酒莊,蛇河谷散佈多家酒莊且各具特色,可依個人喜好選擇,每個人遊訪酒莊的「樂」點也不盡相同,我最感興趣的是聆聽各酒莊的故事。

此回酒莊巡禮中,走訪Hells Canyon Winery & Zhoo Zhoo Wines酒莊,這是父、女2代共同經營,父親所創品牌為Hells Canyon,3個女兒新創Zhoo Zhoo,兩代所釀的葡萄酒口感不同,酒瓶標籤設計風格也互異。Zhoo Zhoo品牌風格走向較年輕、時尚,有一系列的酒標圖案是以往昔名模Babette的肖像畫為主,Babette是第一位穿著泳裝登上《運動畫刊》(Sports Illustrated)雜誌封面的模特兒,在當時可謂前衛、創新之舉,以其肖像畫設計酒標圖案,也是象徵Zhoo Zhoo品牌的創新性,並與父親的品牌有所區隔。

走訪Koenig酒莊時則是甚感親切,Koenig自去年開始外銷酒至台灣,是目前愛達荷州少數有外銷酒至台灣的酒莊之一。不同於蛇河谷地區多數的酒莊多以釀製葡萄酒為主,Koenig以釀製伏特加、白蘭地等蒸餾酒為主,並運用當地盛產水果及馬鈴薯的特色,釀製獨特的馬鈴薯伏特加、Huckleberry伏特加及杏桃、櫻桃等多種果味的白蘭地,酒廠內還有特別從德國訂製的手工鎔鑄銅釀酒設備。蒸餾酒之外,Koenig也釀製葡萄酒並榮獲多項獎項,如曾榮獲獎項的Riesling冰酒在台灣銷售市場反應甚佳。

特色餐廳 在地美味

美酒與美食可說是相伴,遊訪酒鄉,欣賞美麗的田園風光、品酌不同酒莊所釀製的佳釀之外,當然也要品嘗美食來顧五臟廟。

相較於高檔美食餐廳,具在地特色的餐館更讓我著迷,如位在蛇河谷Caldwell地區的Orchard餐廳,沒有華麗的外觀、裝潢,但卻充滿在地人情味與鄉村情調。

用餐時間人潮頗熱絡,仔細看看很多都是在地人,餐廳的料理也以在地料理為主,像是常見的美式料理漢堡、三明治等,料理味道吃來也相當樸實,有趣的是,見其菜單上有一Mad Cow(瘋牛)漢堡料理,看其名稱就令人發噱也頗好奇,是吃了會像瘋牛?還是……?其實,大抵與一般漢堡相同,但加入辣味的醬料,增加辣味口感。

另外,Caldwell地區除了眾多葡萄園聚集,果園也相當多,栽種有蘋果、水蜜桃、杏桃、李子等多種水果,秋季來此,不僅有葡萄園內紫色葡萄串串誘人,果園內的果樹也結實纍纍,如蘋果樹上紅艷艷的蘋果也教人垂涎欲滴。走訪酒鄉品嘗美酒佳釀之餘,還可品嘗當季水果美味。

旅遊資訊

◆航班:目前台灣與愛達荷州無直飛航班,可以美國西岸的洛杉磯、西雅圖、舊金山等航點為主要進出點,轉搭美國境內航班前往愛達荷州都樹城,由此前往蛇河谷。台北─西雅圖、洛杉磯、舊金山等直飛航線,有華航、長榮等航空公司飛航。

◆簽證:前往美國無需簽證,但旅遊出發前需先至美國國土安全部的ESTA網站申請獲得旅遊許可。https://esta.cbp.dhs.gov/esta。

◆時差:愛達荷州區分為北部與南部2個時區,北部時區夏令時間慢台灣15小時,冬令時間慢16小時;南部時區夏令時間慢台灣14小時,冬令時間慢15小時。

◆匯率:1美元約兌換新台幣29.3元。

◆旅遊資訊:愛達荷州亞太辦事處網站:www.idahoasia.org。

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單車快意遊─日本廣島、愛媛            

 
耕三寺內的五重塔,仿自室生寺。
有「瀨戶田愛琴海」之稱的「未來心之丘」,可俯瞰瀨戶內海。
動畫片《給小桃的信》,場景多取材自御手洗。
弓削島上的檸檬豬肉套餐,便宜實惠。

撰文‧攝影/林丁帆

一座座造型殊異的跨海大橋,橫臥在蓊鬱的島與島間,讓日本瀨戶內海宛如現代橋樑博物館,騎上單車,在本州廣島與四國愛媛的島波海道上前行,任海風輕拂,賞暮色浪漫,遠眺海面船隻緩緩而過,寧靜自在的單車時光,讓回憶永恆停駐在絕色美景裡。

◎島波海道 橋上覽風光

瀨戶內海最受歡迎的島波海道,從廣島縣尾道市出發,終點為愛媛縣今治市,沿途有10座橋樑,將9座島嶼相連,單車騎士多在尾道租車或組裝好單車後,搭乘渡輪到向島,展開挑戰之旅。

全長80公里的島波海道,除車輛可通行外,也可騎自行車或徒步健行,然而,若要深入島嶼漁村,貼近尋常人家,搜羅在地美食,最好的選擇仍是可快可慢的單車,足以細細品味優閒緩慢的島嶼生活。單車騎士可先購買橋樑通行券,沿途經過大橋時,只需撕下投入即可,島波海道沿途有多處單車租賃站,甲地租乙地還,方便遊客利用渡船、單車、客車彈性安排行程。

島波海道的橋樑多為灰白色,據稱是因考量當地生態,灰白色不顯眼,對生態衝擊最小,也將造型優美的跨海橋樑襯出高雅之感,橋與自然融為一體,看著蒼鷺飛過橋下、大海,飛過騎單車的我,最終停棲在柑橘園中覓食,彷彿訴說著單車之旅,也是海島生態之旅,感動難以言喻。

◎特色橋樑 魅力無限

島波海道上,知名的因島大橋、生口橋、多多羅大橋、大三島橋、伯方‧大島大橋、來島海峽大橋,皆各有特色,但教人印象最深刻的,首選多多羅大橋與來島海峽大橋,前者號稱是世界最長的斜張橋,高聳入雲的橋索橋柱,昂然壯觀,而海面長度有4.1公里的來島跨海大橋,橫跨3座島,騎來最為恣意暢快。

多多羅大橋中央處,是橫跨廣島縣境與愛媛縣境之地,騎士可在此下車,一腳跨在愛媛縣,一腳站在廣島縣,拍下紀念照。往一旁的大海望去,小島錯落,船隻緩行,畫開平靜海面,涼風徐來,讓人心曠神怡。

黃昏時,奮力盤旋彎道而上,騎上來島海峽大橋,追逐落日,在橋上展望台可見山水畫般的暈染之色,島與島如山巒起伏在海面之上,水霧朦朧,唯剩濃黑線條勾勒如夢似幻的海景,夕陽波光在海天間召喚彩霞,美景渾然天成,雙輪在筆直大道上,追逐橘紅夕照,身心靈全然解放,唯美浪漫。

順遊耕三寺 賞佛學之美

島波海道沿途的特色景點,以生口島上的耕三寺,最讓人難忘。該寺為實業家耕三和尚為紀念母親而建的寺院,建築模擬日本各時期的知名建築,如東照宮、平等院、室生寺等,營造出極樂世界的繁華精美,另外還有展示近代美術的「法寶藏」、展示茶道美術的「僧寶藏」等展館,而千佛洞地獄峽內則有多尊佛像雕刻,相當值得一看。

往院內高處走,有處號稱「瀨戶田愛琴海」的「未來心之丘」,園區陳列大理石雕刻作品,石材來自義大利,由雕刻家杭谷一東設計,現代雕刻皆取材於佛教,不論是「天貓」、最高處的「光明塔」等,都以簡潔線條表達自然、藝術、佛學的平衡之美,一旁還有咖啡館可供歇腳,也可到耕三寺斜對面巷內品嘗手工冰淇淋。

飛島海道 訪江戶老街

對於初學者或親子而言,想要輕鬆尋訪瀨戶內海星羅棋布的島嶼,親近小島漁港、走逛江戶老街,那麼平坦且高低差小的飛島海道,可乘風暢行,是不容錯過的單車路線。

飛島海道沿途會經過岡村大橋、中之瀨戶大橋、平羅橋、豊濱大橋、豊島大橋、蒲刈大橋、安藝灘大橋,上橋的難度低,沿途車少人稀,非常安全,騎士可在環島的濱海公路上眺望海景,沿途經過結實纍纍的柑橘果園、海水清澈見底的小漁港,還能到豊濱大橋前的大濱海水浴場,戲水玩沙,走走停停,相當愜意。

喜愛懷舊復古風的遊客,可在大崎下島的御手洗,看到江戶時代的風化區、至今仍營業的松浦鐘錶行,內有150年歷史的老鐘,另外還可到住吉神社前欣賞石之太鼓橋與石燈籠,並在附近的餐廳享用當地海產,儲備騎車精力。

御手洗老街是飛島海道上的必遊景點,當地是江戶時代的貿易港口,至今依舊古意盎然,該地也是日本動畫片《給小桃的信》主場景,沿途可參訪天滿宮,內有學問之神「菅原道真」在當地打水洗手的遺跡,這也是「御手洗」地名由來,另外還有日本第一位騎單車環遊世界的中村春吉紀念碑。

騎車補給 在地美食

在瀨戶內海的眾多島嶼間,除了各種生鮮海產讓人食指大動外,還有不少「巷仔內」的在地美食,例如從因島搭乘渡輪到弓削島,當地有間「しまでcafe」,1,000日圓的檸檬豬肉套餐便宜實惠,據說檸檬豬是吃當地檸檬飼育而成。另可騎越弓削大橋與生名橋,小島民風淳樸,騎過後方可見離島單純本色。多多羅大橋下的島波公園餐廳,則提供當地特色豬肉飯料理,將蛋黃、甜醬汁,和白飯、豬肉一同攪拌,滋味濃郁,一旁還有特產店和農民市集,可買到新鮮便宜的時令蔬果。

愛媛縣今治市則以雞肉鐵板燒聞名,在居酒屋內,可品嘗到炸雞、串燒雞心、雞腸、雞胗、炸豆腐等,上菜速度快,每道料理都像是最佳的下酒菜,讓人欲罷不能,騎車的疲憊也在盡情享用美食中一掃而光。

旅遊資訊

◆航班:可搭華航至廣島。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:新台幣1元約換3.3日圓。

◆時差:比台灣快1小時。

◆相關資訊洽詢:

1.廣島縣商工勞動局觀光課:www.kankou.pref.hiroshima.jp。

2.愛媛縣觀光國際局:www.pref.ehime.jp/。

3.日本國家旅遊局:www.welcome2japan.hk。

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聖安東尼奧市軍人節

 







美國陸軍的「花船」。

 

今天的品嘗者/林俊安

 

位於美國德州的聖安東尼奧市(San
Antonio,下稱「聖市」)一向有「美國的軍事城」之稱,源於周圍有多座軍事基地,該市大半人口受雇於軍事單位,相對成為該市的經濟來源,更有美國抵禦外敵的精神象徵「阿拉莫」,軍事城當之無愧!

 

旅程中剛好遇上美國的「軍人節」,美國軍人節為五月的第三個週六,當天照例會進行遊行、營區開放等活動等,新兵也享受假期,他們穿上整齊軍便服,別上配件、小帽,英姿煥發的與家長或朋友前往市區觀光,整個聖市街上幾乎擠滿軍人,而大多數商店也都懸掛國旗,提供折扣,熱情問候著制服的人員,顯示支持軍人的熱情。

 

今年軍方更是在該市有名的觀光景點—聖安東尼奧河進行規模龐大的遊行,一艘艘平底船裝飾成「花船」緩緩渡過「河岸漫步」(Riverwalk)中,各軍種單位空軍、陸軍、海軍、陸戰隊、海巡隊等,有的派出身材標準的標兵,有的邀請家屬載歌載舞等,附近的餐廳免費分發國旗及標語,沿河兩岸、橋上更是擠滿群眾,熱烈的搖旗歡呼,當退伍老兵出場時,歡呼更是響亮!河旁樹上也掛滿黃絲帶,祈禱失蹤者能平安歸來,一場軍人節遊行,看得出深植美國大眾心中的團結與愛國心呢!

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美麗的北越山城沙壩            

 
擁有美麗梯田的沙壩山城。

今天的品嘗者/詹靜琪

沙壩(Sapa)位在越南首都河內北方,長年煙霧繚繞,有時雨後天晴,被洗淨過的天空能見度更高,山頭間佈滿高高低低的梯田,美不勝收。山間部落少數民族的手工刺繡織品,深受觀光客喜愛,年輕的少女們每天從山裡走上3個小時,來到小鎮兜售手工藝品。這群少女們大多未受教育,但為了討生活,總能說上幾句英文會話,大家的統一破冰問候語都是 「Where are you from?」跟她們聊了幾句後,一大群原住民就會跟著你走,邊聊邊亮出袋中的銀飾、枕頭套或明信片,口中唸唸有詞:「I will give you cheap。」如果你謝絕並說No時,她們還會反問:「Why not?」若你還是不買,她們就會像鬼打牆般,一直重複上面的對話,直到你快走離開她們的視線。

當然還是有天真可愛的原住民帶領你走入梯田仙境的例子,我們去山中健行的前天剛好下過大雨,道路泥濘,我們腳上穿著耐吉鞋、Gortex鞋,還是不時滑倒,這時幾位小朋友腳上穿著塑膠拖鞋或雨鞋,在我們身邊地勢不平的田地上穩健的爬上跳下,看見我們蹣跚吃力的樣子,都會主動伸出援手拉我們一把;此外,小朋友們一路上拔野草做一隻小馬,拔蕨類樹枝做一個愛心,拔粗枝嫩葉做花冠來送給我們,有這群天使陪伴,讓原本充滿艱辛的健行充滿驚喜與樂趣。

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〈旅遊的滋味〉阿拉斯加淘金城史凱威            

 
已廢棄的木製舊橋,述說著往昔的歷史。

今天的品嘗者/Eujenia

在阿拉斯加遊輪內灣航道中,行政等級最高之地,毋庸置疑是阿拉斯加的首府朱諾,但就市區的規模來說,內灣航道中的第二大城史凱威(Skagway)比朱諾大得多,也有趣多了。在這個人口僅有850人的昔日淘金城裡,有許多特色的建築物和觀光小巴士,車掌小姐都穿著富有歷史氣息的洋裝,彷彿又回到了1800年代。在這個小鎮,街巷阡陌裡的商店都在賣珠寶,他們只需在郵輪航期的五~九月裡工作,似乎即可閒適的過完一整年,這當然也吸引了不少鄰省的居民來打工。我坐在向珠寶店租借一角的星巴克裡品嘗咖啡,等待著名的懷特隘口及育空路線(White Pass & Yukon Route)──世界風景鐵路火車發車。

從史凱威出發,在這條昔日載著滿懷淘金夢的移民,而今載著來自世界各地觀光客的鐵路上,我聞著供給火車動力的燃煤味,讚嘆著與台灣截然不同的自然景觀及同樣不怕艱苦的開拓精神。

沿途所見皆是針葉林、峭壁,沿著鐵道蜿蜒而上,景色更換為壯麗的黑色山峰及覆蓋其上的皚皚白雪。本該是陰雨綿綿的史凱威今天非常賞臉的給了大晴天,在雪地的映襯下不得不戴上太陽眼鏡來欣賞這寂靜之美。從海邊的小鎮跟著淘金客的腳步來到了懷特隘口,雖然我沒有淘金夢,但在這來回3小時的路程中,讓我更加確定117美元的火車票是值得的。

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〈旅遊的滋味〉另類決戰巖流島            

 
下關巖流島雙雄決戰之地,立有栩栩如生的雕像。

今天的品嘗者/Hope

去年暮春三月,飲啜於下關春帆樓的下午茶之後,信步來到唐市港邊碼頭,赫見處處旗幟飄揚,布條上書「巖流島決鬥400週年」。我欣然跳上登島小船,約10分鐘航行,只見島上矗立一座宮本武藏與佐佐木小次郎的決鬥雕像栩栩如生,讓我憶起半世紀前父母親經常帶我看的日本武俠片……。

徒步環島一周,約半個鐘頭,當下碧海藍天、萬里無雲,遙想1612年4月13日,雙雄決鬥之際,應該也是類似場景,致使小次郎受陽光之累,而命喪此島。

真是佩服日本人炒作歷史題材,結合觀光商機的手法,因為這個主題,年初以來到島一遊的人潮,真如過江之鯽,各大飯店更推出「武藏之和食套餐」及「小次郎之洋食套餐」,每份套餐要價12,000日圓(約新台幣3,750元),據聞食之者眾,我想這也是另類「料理東西軍之巖流島對決」的翻版吧。

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