【 夏天愛喝甜飲 加速老化 】
夏天喝甜飲清涼消暑，但糖分攝取過多，容易加速老化。天氣炎熱，令人忍不住想喝杯冰涼的飲料消暑，特別是許多人會選擇含糖飲料。
台安醫院營養師劉怡里提醒，最好少喝甜飲和吃甜食，因為體內代謝糖分，需要B群協助，甜食若吃過量，會加速體內B1、B群的流失，容易加速老化，建議糖分還是盡量不要攝取過量。
想要透過飲食美肌，日常可以多吃黃橘色蔬果、攝取好的油脂、把堅果當成零食、多喝水、吃維生素C高的蔬果，皆有益於養成水噹噹的皮膚。
◆◆◆ 黃橘蔬果 防粗糙
黃橘色蔬果包括胡蘿蔔、芒果、南瓜、地瓜等，劉怡里營養師解釋，這些食物富含維生素A，具有修復、幫助細胞再生功能，可預防皮膚粗糙、粉刺和痘痘；
其他像黑豆、地瓜葉、哈密瓜、川七、金棗、百香果等，含量也很豐富。
另外，攝取橄欖油、苦茶油這類好的油脂，但要避免高溫烹飪，盡量採取涼拌、水油炒或是水煮過後再加點油，可讓皮膚看起更水亮。
◆◆◆ 喝水 助代謝廢物
富含維生素C的蔬果則有助抗氧化、美白，劉怡里營養師舉例，維生素C含量高的水果如奇異果、芭樂、柑橘類、龍眼、木瓜、柿子、百香果等，蔬菜如皇冠菜、花椰菜、高麗菜芽、綠豆芽菜、新鮮辣椒、甜椒等，都可以多吃。
平常也不妨把堅果當零食解饞，因為堅果含有滋潤皮膚的維生素E，像葵瓜子含量最高，其次是南瓜子、松子，但要注意選擇原味且每天以一把為限。
另外，水分有助於幫助體內代謝掉廢物和毒物，並幫助排便，當體內排泄、排毒功能正常，自然皮膚就漂亮，建議每天至少喝2000c.c.開水。
想養成美肌，可多吃含有豐富維生素E的葵瓜子。【 文／劉怡里營養師 ／台安醫院 】
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