【 冬天嗑鍋煮熟再吃,防止諾羅病毒感染】

腹瀉單周近13萬人掛病號 冬天嗑鍋煮熟再吃
 
冬天聚餐吃鍋機會多,若沒注意煮熟與衛生,小心腹瀉上身。

疾病管制署監測,近期國內腹瀉疫情上升,全國上周有近13萬人掛病號,群聚案件以感染諾羅病毒為主;

提醒民眾注意飲食衛生,烹煮食物要徹底煮熟再食用,周邊有腹瀉患者,也要加強環境消毒,避免接觸傳染。
 
疾管署統計,上周全國門急診腹瀉就診達12萬8492人次,較前一周增加13%,近4周共發生25起腹瀉群聚案件,其中近半數發生在校園。
 
疾管署副署長莊人祥說,冬天向來是病毒性腸胃炎好發季,可能與經常吃火鍋,食物未徹底煮熟有關;

且諾羅病毒是透過糞口傳染,傳染力很高;

舉凡食物、飲水不潔,甚至接觸患者的糞便或嘔吐物,都可能遭感染。
 
莊人祥提醒,民眾如廁後、進食或準備食物前務必勤洗手,烹煮食物要注意食材來源與衛生;

並徹底煮熟再吃,尤其是貝類等水產品;

若周邊有腹瀉患者,可用稀釋漂白水消毒環境。

【 文/蘋果日報2018/01/23 14:52/江慧珺/台北報導 】

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