【 晚餐太晚吃 內臟脂肪恐難消 】
晚餐太晚吃、吃太多,易堆積形成內臟脂肪。
上班族飲食不規律、久坐少動,讓體脂肪居高不下,連帶內臟脂肪更難消除,曾擔任北醫減重班營養師林若君指出,對上班族而言早、午餐常合併一起吃,加上工作忙碌,下班後晚餐、消夜一起吃,一下子攝取過多熱量,又沒足夠的時間消耗,就易囤積在腹部,增加內臟脂肪,長時間恐引發代謝症候群,建議三餐應定時並維持規律運動。
⋯⋯一天所攝取的熱量應分配在三餐中,如早、午餐應攝取充足熱量以利白天活動所需,晚餐適量攝取即可,可減少澱粉類或過多油脂類,並避免睡前進食。
而早、午餐草率吃,晚餐份量較多者,在相同熱量的攝取下易增腹部脂肪堆積,形成內臟脂肪。
◆◆◆ 保持規律運動
內臟脂肪成形後若缺乏運動,靠節食很難消除,在運動方面宜交替有氧與肌力訓練,有氧每分鐘心跳宜達130下,每次持續30~40分,肌力訓練先從自身負重訓練開始,像徒手深蹲等或藉啞鈴等增加強度,運動每周應維持4~5次有助消除內臟脂肪。
要促進代謝、預防體脂上升,飲食中應補充膳食纖維,有利排便順暢,補充蛋白質有助肌肉生長、修復,但肉類中脂肪含量高,體脂、內臟脂肪高者可選植物性蛋白質如豆漿中的大豆蛋白。
想消除內臟脂肪,應提高運動時間與強度。【 文/林若君/營養師 】
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