更年期當青春期 飲食均衡抗老
記者謝文華/台北報導
內政部民國60年至90年資料顯示,過去30年國人平均餘命增加7至8歲多,男性從66.75增至73.79歲,女性從71.57增至79.63歲,活到100歲不再遙不可及!羅東聖母醫院院長陳永興指出,外界對高齡較存在體力下降、荷爾蒙減少、老化等負面想法,其實年紀大不一定就會健康衰退,只要把身體照顧好,更有時間和能力去完成夢想,不妨以「第二青春期」取代「更年期」概念,把握人生下半場的黃金歲月!
他提及,進入50歲後的「第二青春期」,最需補充抗氧化、抗老化的維生素C、E,和稀有礦物質如銅、鋅、硒、鐵等;若有高血脂、高膽固醇和高血糖的「三高」問題,宜多攝取茄紅素降低膽固醇濃度,強化血管功能,減少心血管疾病危險;維生素B群則能提升體內代謝效率,維持體力恆定,對神經組織亦有幫助。
視力變化也會衝擊老年生活品質!陳永興說,現代人過度使用3C產品,黃斑部病變有年輕化趨勢,台灣65歲以上老人,每10人就有1人罹患黃斑部病變,若缺乏維生素A、葉黃素、維生素B6、B12等營養素,將降低黃斑部對光線的耐受性,引發病變導致視力模糊、失明可能。
陳永興強調,「第二青春期」的生理如同青春期般有變化,像是荷爾蒙降低、代謝變差、胃腸蠕動變慢等,「完整營養是延緩老化的關鍵!」但單靠食物攝取某種營養素,可能造成其他營養素過量,例如吃25隻草蝦才能有足夠的鋅,卻會使膽固醇過高,吃2碗葵瓜子能達到一日所需維生素E,卻會攝入高油脂。
因此建議,除需均衡攝取六大類食物,每天可補充一顆含維生素、礦物質、茄紅素、葉黃素等的綜合維他命。
至於許多熟齡族以為要少吃或吃素,但他提醒,錯誤養生反易導致營養不均,尤其熟齡族牙齒退化,吃軟不吃硬或胃口不好,隨體內抗氧化防禦系統降低,長期飲食不均恐加劇疲倦、免疫力不足等老化現象。
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