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時光留步千年古都─摩洛哥菲斯

2014-09-10

記者莊士賢/摩洛哥報導.攝影

千餘年前的在地人民生活景況活靈活現在眼前,好奇、驚喜是絕對免不了的,這也是我身在摩洛哥菲斯古城當下的感受,好奇、驚喜於其舊城區內千餘年以來幾乎維持不變的民居生活情景!

  • 菲斯的皮革甚為著名,其皮革染製方式也是延續傳統方式。

    菲斯的皮革甚為著名,其皮革染製方式也是延續傳統方式。

  • 走在菲斯舊城區內會不期而遇在地的交通工具驢子。

    走在菲斯舊城區內會不期而遇在地的交通工具驢子。

  • 歷史悠久的菲斯是摩洛哥千年古城。

    歷史悠久的菲斯是摩洛哥千年古城。

  • 菲斯舊城區內很多行業都是延續以往的模式運行。

    菲斯舊城區內很多行業都是延續以往的模式運行。

建於9世紀的菲斯(Fes),是摩洛哥第一個王朝所建的第一個皇都,身為歷史悠久的千年古都,也是摩洛哥文化、宗教、藝術的中心。擁有千餘年歷史內蘊或許說不上最為特別,但菲斯的獨特之處在於舊城區的在地生活型態、生活方式等,從千餘年前至今大抵維持不變,在這裏,歷史是過去式也是現在進行式!

◎巷弄狹窄複雜 毛驢載貨擦身過

踏入菲斯舊城區,周遭景、物洋溢歷史年歲之感,建築物多是土黃、米黃色調為主,不少建築上頭陳舊、斑駁的痕跡又彰顯歲月印記,頗相呼應菲斯千年古都之名。

舊城區給旅人最初的深刻印象,當屬如迷宮般的複雜巷弄,隨當地導遊走訪舊城區時,他甚至笑言「這裏約有數千多條巷弄複雜交錯,若不小心跟丟了,我可能要1、2年後,又或是更久之後才能找到你!」原以為當地導遊是開玩笑不甚在意,但隨他穿梭在曲曲繞繞的巷弄中一會兒之後,頓覺他所言並非玩笑,這裏的巷弄複雜交錯,巷中有巷、弄中有弄,不容易分辨方位與方向,對初來乍到的遊客來說,確實頗容易迷路,也難怪不少遊人會請當地導遊帶路走逛。

如迷宮般複雜之外,這裏的巷弄大多相當狹窄,有的僅容1人行走,有的更為窄小。因之,當地使用的不是現代化交通工具而是驢子動物交通工具,穿梭巷弄時,偶不期然就與背馱著貨物的毛驢擦身而過,還有驢蹄敲在石板路上所發出的叩叩聲響,有趣又有幾分古意感,而小毛驢有時會留下走過「痕跡」,所以行走時最好也稍加留意腳步,以免誤踩地面「黃金」。

◎尋常百姓生活 延續千年步調

舊城區巷弄兩旁林立民宅、店鋪、作坊等,居民依平日步調過生活,有居民坐在門前休憩、有小朋友在自家門前玩耍,還不時好奇瞧著來往的外地遊客、店鋪主人忙著吆喝招呼客人、有的在自家工作坊敲敲打打製作藝品……,這些真實的在地生活景象就是居民們的平日生活,並非刻意「演」給遊客看,而且這些生活方式多是延續千餘年以來不變,教人好奇又歡喜的融入這既是歷史又是現代的在地生活景象。

舊城區內的市集是另一個人潮聚集處,市集內眾多的攤位、商鋪及琳琅滿目的商品,讓人看得眼花撩亂,蔬果、肉品、服飾、皮革、藝品、金屬製品、日常生活用品等應有盡有,當然,氣味也是五味雜陳,但卻是很真實的在地生活。走逛時,目光也不免被一些較少見的事物所吸引,像是走經販售駱駝肉的攤位,好奇多看幾眼,發現駱駝肉乍看與一般的肉沒有很大差別呢!

舊城內還有一座建於9世紀的卡洛因清真寺暨大學,據悉這可能是全球最古老大學,由於它也是清真寺,僅容許信徒入內,一般遊客只能在外觀看,從入口往內瞧,可看信徒們虔誠祈禱,還可看見清真寺美麗瓷磚鑲嵌、雕飾等。

舊城區走一趟,對於它至今依然能維持千餘年前的生活方式甚感佩服,也難怪聯合國世界教科文組織將它列入世界遺產,讓更多旅人有機會看見千餘年前的阿拉伯世界生活景象!

「臭」名昭彰 傳統皮革染製

菲斯很多行業都是千餘年來維持同樣方式運行,其中最為眾人所知悉就是皮革染製,不僅皮革製作與染色方式維持往昔的傳統方式,還「臭」名昭彰!

尚未靠近皮革染製工坊,隨即聞到空氣中飄散著腥臭味,越靠近時味道越為濃烈,這也是為何在工坊門口處,店員會發給每人一撮薄荷葉的原因,將薄荷葉放在鼻端聞一聞,清新味道可驅淡腥臭味。走至工坊屋頂天台往下望,眾多大缸如蜂巢狀般的排列在廣場上,大缸大抵可分為兩區,一區是清洗處理毛皮,另一區是皮革染色。當地導遊表示,皮革染製過程中採用傳統方式,加入動物排泄物以軟化皮革,難以避免產生刺鼻臭味。

五顏六色各種不同色調的染缸聚集一起,看起來有如調色盤般色彩繽紛,由於染缸既大且深,工作人員大多身站缸內工作,見他們雙手忙碌不停的清洗毛皮或染色,還要忍受烈日高溫及臭味,讓人相當佩服,一旁隨風飄揚晾曬的各色皮革,則是他們辛苦的成果。

菲斯王宮 7城門7幸福

除了瀰漫懷舊風情之外,由於菲斯也是歷史悠久的古城、皇都,象徵王朝的王宮建築當是少不了,菲斯王宮即是代表。

占地廣大、規模宏偉的菲斯王宮,洋溢典型的回教建築風格,有著拱門狀造型、色彩繽紛的瓷磚鑲嵌與拼貼圖案等,整體建築美輪美奐、精緻細膩,尤其是王宮前一排的7個城門,各個城門鑲嵌著優美瓷磚與雕刻,還有美麗的圖案,也讓王宮建築增添華麗氣息。據說,王宮這7個城門,有象徵「7個大門、7個幸福」之意。由於王宮不開放參觀,一般民眾只能在王宮外的廣場上瀏覽王宮建築之美。

距離王宮不遠的新城區有別於舊城區,現代化建築林立、街道寬廣,洋溢現代化風格,區內亦是眾多商店、商場、餐廳、咖啡廳等林立。有趣的是,瞧瞧當地眾多的咖啡廳,大多是男性顧客坐在咖啡廳中喝咖啡、喝茶兼聊天,少見女性顧客身影,心中納悶:難不成這是伊斯蘭地區的風俗,女性不宜拋頭露面?好奇詢問當地導遊,他只打趣答道:「因為女性多去逛街購物了!」我心中的疑惑,仍是沒有解答。

<旅遊資訊>

◆航班:前往摩洛哥可以卡薩布蘭加為主要進出點,再由卡薩布蘭加車行前往菲斯。目前,前往卡薩布蘭加可搭乘阿聯酋航空,由杜拜轉機前往。

◆匯率:摩洛哥使用貨幣為迪拉姆(MAD),1迪拉姆約兌換新台幣3.5元。

◆簽證:需辦摩洛哥簽證。

◆時差:夏令時間慢台灣7小時,冬令時間慢8小時。

◆旅遊資訊:

1. 摩洛哥旅遊局網站:http://www.visitmorocco.com/

2. 阿聯酋航空網站:http://www.emirates.com/tw/chinese/

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〈旅遊的滋味〉 巴黎骷髏穴

2014-09-08

今天的品嘗者/魚干女茶茶

喝完知名的雙叟咖啡,我搭乘地鐵到位於Denfert Rochereau的巴黎骷髏穴──號稱世界級十大陰森之地。

  • 彷彿精心設計過的亡者帝國。

    彷彿精心設計過的亡者帝國。

1786年,衛生堪虞的市立磊阿勒墓園耗經15個月,將屍骨遷至山下的舊採石場,當時的舊採石場就成了骷髏穴的由來。在法國大革命前,D’Artois伯爵也曾將當時的亂黨葬於此地,到了二次大戰,法國的抗德地下組織甚至將總部設在這個亡者帝國。進入後起初什麼都沒得看,光一直往前走,就這樣走了將近5分鐘,經過九彎十八拐,終於看到滿滿的頭骨與其他人骨。其實沒有想像中恐怖,但如果一個人來,且前後又沒路人的話,還是會有點怕怕的。繼續往深處探險,這裡可能因地勢較低、濕氣很重,一不小心會被地下水滴到,地上也是濕漉漉的,且上下高度空間變得侷促,身高過高者可能就要持續彎腰行走。因為光線不足,本來我有錄影,結果全因太暗看不清楚,看來只能拿照片來嚇人了。

整個行程走完將近一小時,好不容易爬完樓梯回到地面後,工作人員會檢查眾人的隨身包包,避免有心人士偷挾帶「紀念品」回家。最後,我當然也在紀念品店挑了一張嚇死人的明信片寄回家囉!

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〈旅遊的滋味〉布拉格舊城廣場今昔

2014-09-08

今天的品嘗者/陳銀崑

布拉格有「千塔之城」、「金色城市」美譽,有名的舊城區,處處精細華麗的巴洛克建築,舊城廣場還有哥德式建築,充滿歷史味道。

  • 昔日,提恩教堂獨自屹立;今日,胡斯紀念碑來陪伴。

    昔日,提恩教堂獨自屹立;今日,胡斯紀念碑來陪伴。

舊城廣場11世紀為歐洲的中繼貿易市場,13世紀以來是布拉格城最古老的居民區和行政中心。廣場中央有胡斯紀念碑,周圍則有提恩教堂、聖尼古拉教堂、金斯基宮、舊市政廳和許多古老民宅等等,見證歷史變遷。

提恩教堂以哥德式雙塔建築著稱,頂端裝飾著細長純金圓棒,塔中有塔的針葉複式,原為羅曼式教堂,1256年改建為早期哥德式提恩教堂。現存的後期哥德式教堂始建於14世紀,山牆和北塔樓完成於波傑布拉迪的喬治王時期。他的雕塑安放在山牆,在金色聖餐杯下面。1626年,喬治王的雕塑與聖餐杯被移走,代之以聖母雕像。1679年,改建為較低的巴洛克拱頂。此教堂在15世紀至17世紀初期,扮演布拉格宗教改革的重要角色,是胡斯教派的主要聚集場所。

胡斯紀念碑則描繪1402年反教廷威權學者揚‧胡斯、胡斯派勇士和新教徒,年輕的母親象徵國家的再生。揭幕於1915年,以紀念胡斯殉道500週年。胡斯紀念碑對提恩教堂而言,比例稍大,或許可視為聖餐杯雖被取走,換上胡斯來陪伴,追求信仰自由的精神永存。

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逛名校扮文青─舊金山史丹佛大學

2014-09-08

撰文˙攝影/張煥鵬

舊金山是全美十大最受歡迎的旅遊城市之一,走在這一個美麗的城市裡,豐富的景點和多元的文化,令人忍不住駐足流連;充滿歐式風情的維多利亞建築,讓這座城市更增添迷人魅力。舊金山的大眾運輸工具相當方便,無論是搭乘叮噹車、電聯車或是郊區捷運,都可以輕鬆前往多處熱門的觀光名勝。

  • 羅丹的雕塑作品,讓史丹佛大學校園增添藝術氣息。

    羅丹的雕塑作品,讓史丹佛大學校園增添藝術氣息。

  • 史丹佛大學校園面積寬敞,是許多民眾假日最愛的休閒去處。

    史丹佛大學校園面積寬敞,是許多民眾假日最愛的休閒去處。

  • 舊金山市政廳的金頂造型是該建築的一大特色。

    舊金山市政廳的金頂造型是該建築的一大特色。

  • 舊金山是全美最受歡迎的旅遊城市之一,圖為金門大橋優美風光。

    舊金山是全美最受歡迎的旅遊城市之一,圖為金門大橋優美風光。

◎美國頂尖名校 百年歷史人才輩出

漁人碼頭、金門大橋、九曲花街、市政廳等,是舊金山非常知名且深受遊客喜愛的旅遊名勝。舊金山周圍亦有不少值得一遊的景點,其中之一就是史丹佛大學(Stanford University)。位於舊金山灣區南方的史丹佛大學,是一所擁有百年歷史的名校,每天都有慕名造訪的觀光客。史丹佛大學的遊客中心,也有提供免費的導覽服務。

史丹佛大學創立於1891年,創辦人利蘭‧史丹佛(Leland Stanford)是一位鐵路大亨,曾任加州州長和美國參議院議員。史丹佛大學是史丹佛先生為了紀念早逝的獨子而設立的學校。這一所百年名校的知名度和學術地位,和哈佛大學不分軒輊。美國《富比士》雜誌在2013年公布的全美大學排行榜中,史丹佛大學更是名列第一。

從史丹佛大學畢業的學生,在各行各業均有優異表現。Google的兩位創辦人賴瑞(Larry Page)與賽吉(Sergey Brin)、雅虎創辦人楊致遠、台積電董事長張忠謀、高爾夫球選手老虎伍茲,都是史丹佛大學的傑出校友。歷屆的諾貝爾獎得主之中,有16位畢業於史丹佛大學。

加州擁有怡人的氣候,一年四季總是陽光普照;漫遊在史丹佛大學的校園裡,就算是盛夏季節也不會覺得炎熱。從舊金山前往史丹佛大學,大約需要1小時的車程。想要進入史丹佛大學就讀並非一件容易的事,沒有機會就讀名校,那麼就去逛一逛美麗的校園吧!

賞建築 登胡佛塔攬勝

史丹佛大學佔地面積約3000多公頃,主庭院、胡佛塔、羅丹雕塑公園、紀念教堂、格林圖書館等,都是校園內具有代表性的景點。

沿著寬闊筆直的棕櫚大道進入校園,第一眼所見的就是紅瓦黃磚的主體建築,以及一大片青綠的草地。史丹佛大學的主體建築是一棟仿17世紀時期西班牙風格的建築物,以黃和紅為主要基調,圓形拱門和迴廊具有延伸的透視感。

胡佛塔和史丹佛紀念教堂,也是校園裡相當具有代表性的建築物。興建於1903年的紀念教堂,曾經因為兩次的大地震而毀損,經過細心的修復後,已經完全看不出曾經受損的痕跡。史丹佛紀念教堂的外觀,做工精緻細膩的五彩鑲嵌壁畫,讓這棟建築物更添藝術氣息。

胡佛塔是史丹佛大學的地標性建築,這一棟建築物是慶祝建校50週年所建。胡佛是史丹佛大學第一屆畢業生,曾任第31屆美國總統。胡佛於1919年捐贈經費成立胡佛研究中心,校方為了紀念這位傑出校友,特別將這座高塔命名為胡佛塔。登上胡佛塔最高樓層,可以眺望校園全景。

賞藝術 羅丹雕塑作品

走在史丹佛大學校園,除了欣賞建築之美和綠意盎然的自然之美外,別忘了近距離接觸充滿知性的藝術之美。史丹佛大學校園裡的雕塑作品眾多,其中最具代表性的就是法國雕塑家羅丹的作品群。

在康特藝術中心以及羅丹雕塑公園,展出了數十件羅丹不同時期的雕塑作品,精采度和豐富度並不輸給巴黎的羅丹博物館。

在「羅丹雕塑公園」裡,展示了20件法國雕塑家羅丹的作品,包括:〈地獄之門〉、〈加萊義民〉、〈亞當〉、〈殉道〉、〈三個幽靈〉等,都是相當具有代表性的作品。在羅丹雕塑公園旁的康特藝術中心內,有3個展覽廳陳列著羅丹的作品,包括:〈沉思者〉、〈吻〉等代表作品。

羅丹1840年出生於巴黎,他在19世紀時期創作出許多膾炙人口的作品,享有現代雕塑之父的美譽。

羅丹過世之後,他的作品全部捐給法國政府,絕大部分的雕塑作品都陳列在巴黎的羅丹博物館。在史丹佛大學校園內所見的雕塑品,是利用羅丹的原始模型重製的,仍被視為是羅丹的原作之一。

購物樂 校園書店超好買

逛逛校園裡的書店,購買一些紀念品,已經成觀光客造訪史丹佛大學必做的事情之一。史丹佛大學的校園書店,共有兩個樓層,說它是一間書店,其實它更像是一個小型的購物商場。這裡除了販售書籍和文具用品之外,還有咖啡餐飲以及服飾,其中最受歡迎的便是印有Stanford University字樣的衣服,很多非就讀史丹佛大學的人,都會想要買一件留下紀念。

史丹佛大學的背心、帽子、運動短褲等,都相當受到歡迎。除了衣服之外,這裡販賣的商品種類琳瑯滿目,舉凡馬克杯、玩偶、紀念徽章,甚至是iPhone的手機保護殼,只要是印著史丹佛大學圖樣的紀念小物,都非常搶手。

如果在書店裡採買的還不過癮,鄰近史丹佛大學校園不遠處的史丹佛購物中心,絕對是購物的最佳選擇。距離帕羅奧圖(Palo Alot)車站約5分鐘路程的史丹佛購物中心,是許多人遊覽史丹佛大學前後,都會順便前往的購物地點。購物中心是由10幾棟建築物所組成的大型商場,這裡聚集了各種名牌和精品、化妝品,全部都是當季最新款的流行商品。

<旅遊資訊>

◆航班:可搭乘華航、長榮、聯合航空前往舊金山。

◆簽證:前往美國無需簽證,但旅遊出發前需先至美國國土安全部的ESTA網站申請獲得旅遊許可,網址:https://esta.cbp.dhs.gov/esta/

◆時差:比台灣晚15小時。

◆匯率:1美元約換新台幣30元。

◆相關資訊洽詢:

1.史丹佛大學:http://www.stanford.edu/

2.舊金山市政府:http://www.sfgov.org

3.舊金山旅遊局:http://www.sanfrancisco.travel/

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〈旅遊的滋味〉熱鬧的挪威國慶日

2014-09-09

今天的品嘗者/蔡佳秀

5月17日是挪威的國慶日,見識了腓特烈斯塔(Fredrikstad)的遊行後,深覺大概沒有哪個國家,可以比得上挪威人對國慶日的認真與重視。這天,不僅屋外懸掛國旗,屋內還插起小國旗點綴,就連家裡的寵物,也特地繫上國旗花樣的蝴蝶結。大夥盛裝打扮,別上國旗胸章,或是穿上做工精緻的傳統服裝,準備上街。紅底、鑲著白邊的藍十字,成為最驕傲的裝飾。

  • 社區的小學生遊行,溫馨又歡樂。

    社區的小學生遊行,溫馨又歡樂。

第一站是早上的社區遊行,由成人樂隊打頭陣,然後是揮舞著國旗的小學生,以及陪同的家長。沿途像是郊遊,寫意又歡樂。第二站是熱鬧非凡的市區遊行,隊伍色彩繽紛、聲勢浩大,分為學校、畢業生和活動3部分,圍觀的民眾更是絡繹不絕。學校的隊伍大都是兒童樂隊,活動類則可以看到自行車、曲棍球、舞蹈、話劇、足球等令人目不暇給的社團。值得一提的是畢業生隊伍,每個畢業生都有自己的卡,分別有紅、藍、黑3色,上面有照片和個人資料,小朋友很愛蒐集,然後比較誰拿得多、誰比較酷。同行挪威友人的孩子,就不時衝進隊伍向畢業生索取。壓軸依友人的家庭傳統,是前往臨時搭建的遊樂園,國慶日限定。

我所經歷的不是最盛大華麗的首都遊行,但卻在奧斯陸南方的鎮上,留下了甜美回憶。

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〈旅遊的滋味〉遇見北極熊

2014-09-09

今天的品嘗者/echorain

當初並沒有特別想來趟北極熊之旅,但旅行途中和其他旅人相互交流分享,引發我對位於加拿大哈德遜灣邊的小鎮—Churchill的興趣,這裡不但可以看北極熊和極光,也可以賞鯨和從事野生動物的觀察。

  • 夠幸運的話,可以在苔原車上安全的觀察北極熊一整天!

    夠幸運的話,可以在苔原車上安全的觀察北極熊一整天!

10到11月最適合觀看北極熊,此時湧入來自世界各地的遊客,若無提早訂房往往一位難求,房價也因此水漲船高。在極少預算下,我搭灰狗巴士至最北的Thompson站才改搭火車至Churchill,很幸運的從網站上找到願意供宿的人,我的北極熊之旅就此展開。

事先報名好當地的旅行團—Tundra Buggy Tour,Buggy我稱之為「觀熊車」,能在苔原上行走自如,為防止北極熊攀爬,輪胎高度更是相當於熊站起的高度。司機兼導遊一路上解說當地生態與景觀,當北極熊出現在眼前時,每個人都抑不住興奮之情,但大家都很有默契的抑住驚呼聲,以免把牠嚇走,各自的攝影裝備都出籠,一刻也不放過北極熊的任何姿態。

我們很幸運有兩隻北極熊在我們的觀熊車附近徘徊,能與牠們近距離接觸,即使車外寒風刺骨,按快門的手也幾乎沒停過。至今我仍記得導遊說了一段很有意思的話:「在這兒的世界不是我們看被關起來的動物,反倒是我們被關起來讓動物看!」

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潮汐之鄉─馬來西亞吉膽島

2014-09-09

撰文˙攝影/史賓塞

燦亮陽光灑落在開往巴生港的電車上,車內空蕩寧靜,我專心閱讀巴生的歷史簡介,車抵莎阿南車站時。我想起馬國友人推薦的私房景點,從巴生港搭船到浮羅吉膽島(Pulau Ketam)輕旅行,遂臨時決定搭到終點下車,到這座全然陌生的小島走逛。

  • 吉膽島廟宇眾多。

    吉膽島廟宇眾多。

  • 拉拉煎是吉膽島特色小吃。

    拉拉煎是吉膽島特色小吃。

  • 吉膽村高腳屋林立。

    吉膽村高腳屋林立。

  • 吉膽島地處潮間帶,紅樹林生態豐富。

    吉膽島地處潮間帶,紅樹林生態豐富。

來到碼頭區,港務員見我無所適從,問了一句:「Pulau Ketam?」指著遠處一個通往碼頭小門。穿過鐵網隔成的通道,候船乘客清一色是華人面孔,一艘老舊飛機船靜泊海面,彎腰進入船艙,艙內電視播放《在水一方》、《淚的小雨》伴唱帶,主唱人是江淑娜。車掌小姐賣票給我時,親切問我從哪來?後座乘客則向我介紹吉膽島住民與歷史,讓我在上島前,上了一堂位於麻六甲海峽外海,這座潮間帶之島的地理與歷史課。

◎走訪華人聚落 吉膽&五條港

踏上吉膽碼頭長長廊道,自行車租車店與海鮮餐館林立,沿岸高腳屋一字排開,有如香港大澳漁村水上人家的閒適風情,店家親切招呼:「要租腳踏車嗎?要吃海鮮嗎?」吉膽島在馬來文是螃蟹島之意,島上有吉膽跟五條港兩個華人村,以及一個10多年前新遷的馬來原住民聚落。

吉膽村是早期潮州、福建人開發的聚落,市場攤位氛圍與台灣傳統早市相似,但攤架上的水果是南洋的山竹、榴槤。午後在村裡隨意走逛,托兒所傳來學童歡笑聲笑語,聚落廣場則是信仰中心,有福龍宮、拿督公等大廟小祠,大天公爐豎立在廣場中央,一旁木器廠傳來嘎嘎鋸木聲,另一側象棋公會擺了幾張棋桌,數名中年男子圍坐閒聊,下棋者神態專注,棋子「啪、啪」落在桌上,觀棋者隨著棋局,時而發出驚呼聲。

沿著村落深處走去,每一戶水上人家外牆顏色都很「跳tone」,以橘、紫、藍、綠、黃5種顏色為主,屋前或屋後則有通往岸邊的木棧道,矮牆則晾著床單衣褲。豔陽落在巷弄小徑,當地婦女外出「傘不離身」,連騎電動機車都能單手撐傘,在華人聚落穿街走巷,時而傳來台灣鄉土劇熟悉的台語對白,循著聲源探向屋內,是某齣在台灣已下檔的鄉土劇,一名婦人說,「歡喜台」播放許多台灣節目:《夜市人生》、《父與子》,每齣都好看!島上沒娛樂,看電視打發時間,歡喜就好。這名婦女臉色一沉,話鋒一轉說:「高雄氣爆事件怎會這麼嚴重?」我頓時語塞,只覺得這座小島人情味濃,如同一戶人家播放的華語老歌《可愛的玫瑰花》歌詞:「我就這樣深深的愛上它」。

大啖海鮮 品嘗拉拉煎

到吉膽島的遊客,逾半數是因海鮮而來,小島海鮮餐館跟民宿逐漸興起,嗜食海鮮的饕客,必定大呼過癮。吉膽島是紅樹林之島,螃蟹肥美鮮甜,也是各餐館主推薦料理,螃蟹米粉、奶油螃蟹、咖哩螃蟹,還有較費工的糯米螃蟹。不吃蟹的人可品嘗魚蝦料理,當地養殖魚場魚類品質不錯,清蒸、酥炸、烹煮任君選擇。不過,啖海鮮價格不便宜,有些以時價計費,若沒標價,要先詢問再點餐。

若嫌海鮮太貴,不妨品嘗島上特有的小吃「拉拉煎」,這是以雞蛋、太白粉、豆芽菜、蔥花調混而成,蘸著甜辣醬食用,口感與台灣的蚵仔煎相似,但拉拉煎較像「蛋煎」,CP值不若台灣夜市的蚵仔煎。

參觀養殖魚場 紅樹林生態遊

飛機船平穩劃破浪濤,開往吉膽島半小時航程,兩側全是茂盛紅樹林,同船的五條港村長陳水清說:「台灣的紅樹林長得低低矮矮,吉膽島的紅樹林高又壯。」

隨著生態意識抬頭,馬來政府禁止濫墾紅樹林,這片綿延數公里的茂密生態林區,是島上的植被,也是鎮島之寶,極具觀光潛力。吉膽島遊客不多,尚未過度觀光化,北端偏僻的五條港村也朝生態旅遊發展,今年有藝術協會成員在村內彩繪多幅壁畫,增添小島藝術氣息,也預告9月中旬,吉膽島開埠百年首度舉行的大型藝術節。

上午到吉膽村騎自行車、吃海鮮,下午搭船到五條港村觀賞紅樹林生態,在岸邊吹風看海,夜宿島上,是一趟優閒的海島之旅。

島上民宿業者將參觀養殖魚場跟紅樹林安排成一個行程,搭船在小島外圍近距離觀察紅樹林生態。但小島被紅樹林包圍,只要沿著高腳屋木棧道走下淺灘,小小的招潮蟹從小洞鑽出,彈塗魚躍水而出,甚至還有海蛇漫游。赤腳踩在微燙的灘地上,望著潮間帶的生物隨著浪湧來去,我踩著落日餘暉,決定在島上住一晚,隔天再離開。

<旅遊資訊>

◆航班:可搭馬航、亞航至吉隆坡,再轉電車至巴生港,搭快艇到吉膽島,船程半小時,船票7馬幣。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:一馬幣約換新台幣9.4元。

◆時差:與台灣無時差。

◆相關資訊洽詢:馬來西亞旅遊http://www.tourism.gov.my/zh-tw/hk

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〈實現我的旅遊夢〉婆羅洲雨林探險─馬來西亞

2014-09-04

撰文˙攝影/陳逸蘋

編按:在國外留學期間是適合順道旅遊的契機,此時若能結合所學領域,來一趟不僅讀萬卷書、更行萬里路的觀察之旅,可謂充實的一石二鳥之計。這次讀者陳逸蘋要分享的,就是連結專業學門與實地走訪的深度雨林生態行。

  • 在京那巴丹河旁的野外小木屋,實際體驗住在雨林裡。

    在京那巴丹河旁的野外小木屋,實際體驗住在雨林裡。

  • 販售許多民族藝品的中央市集。

    販售許多民族藝品的中央市集。

  • 雨林裡的空中走道。

    雨林裡的空中走道。

  • 在姆魯國家公園搭乘獨木舟去洞穴探險。

    在姆魯國家公園搭乘獨木舟去洞穴探險。

<旅遊緣起>犒賞自己的畢業旅行

在澳洲半工半讀拿到動物學碩士學位後,決定在返台的路上,好好犒賞自己來個小旅行。因熱愛動物,在畢業的前兩個月,便開始和班上澳洲同學一起規劃為期2週的婆羅洲野生動物探險之旅,當作送給自己的畢業旅行。

<開始計畫>繁忙城市進入原始雨林

1.行程規劃:馬來西亞中間有南海相隔,分為西部和東部,又簡稱西馬和東馬,西馬佔絕大部份,東馬則和印尼接壤,位於婆羅洲北部為砂勞越(Sarawak)和沙巴(Sabah)。這次行程只有15天,決定將重點擺在保有大片熱帶雨林的東馬作為主要旅遊路線。和朋友約好先在西馬首都吉隆坡(Kuala Lumpur)碰面,再搭機前往東馬砂勞越、古晉(Kuching),一路往北至姆魯國家公園。結束砂勞越行程,便搭機往更北的沙巴走,前往沙巴中部西必洛紅毛猩猩庇護中心參加當地3天2夜夜宿雨林探險,最後再由沙巴首都亞庇(Kota Kinabalu)回台灣。

2.馬國國內航班:因為行程從西馬到東馬、砂勞越到沙巴,所規劃旅遊城市之間也有段距離,為節省時間,選擇搭乘境內廉價航空亞航(Air Asia)和以東馬為主的馬來西亞之翼航空(MASwings)。境內廉價航班非常熱門,建議即早訂,越早訂價格越便宜,這次國內的航班行程,我們在前一個月就全部訂妥。城市裡的交通多以步行和計程車為主。

3.住宿安排:住宿資料大部份參考網路,或旅遊書《孤獨星球》(Lonely Planet)。此趟大部份住平價民宿或背包客雙人雅房,大約一晚每人700元以下。另外,砂勞越北部的姆魯國家公園內設有小木屋套房,非常熱門,建議提早預定,入住國家公園內的好處是參加園內的行程非常方便,其中雙人套房價格約為2200至2800元不等。

<行程特色>貼近原始自然

<西馬─吉隆坡>

◆中央市集:兩層樓的偌大市集,充滿手工藝品、古董雜貨、紀念品和特色餐飲,市集內也隱約分為華人街、小印度街等各民族的特色藝品,呈現馬來西亞多種種族共存的融合縮影。

◆吉隆坡鳥園:世界上最大的行走式鳥禽自由飛行園區,也是亞洲最大的飛禽公園之一,園區共計超出3000隻鳥,種類更高達200多種,90%為本地鳥類,10%從海外進口。園內的鳥兒已習慣與遊客接觸,大多數不怕人,可和多種鳥禽一起走在廣大園區裡,這經驗真的很特別。園內也提供付費與珍貴稀有鳥類拍照,和定時鸚鵡表演秀,看在念生態保育的我們眼裡,實在很心疼這些被剪飛羽而被迫演出的動物們。

◆印度教勝地:黑風洞(Batu Caves)位於吉隆坡北邊,搭電車不到30分鐘,是非常有名的觀光勝地,每年印度教大寶森節匯集成千上萬的信徒來此舉行祭拜慶典。碩大的石灰岩洞內,供奉著印度廟宇與許多印度雕刻神像,猶如來到印度。

<東馬─砂勞越>

◆古晉:砂勞越首府,也是整個婆羅洲最大城市。相較西馬大城的繁榮擁擠,多了份浪漫與自在優閒。古晉有個浪漫傳說,據說英國航海家詹姆斯.布魯克的船隊來到這時,用英語詢問一位抱著白貓的馬來人,這是什麼地方?當地人以為他在問白貓的馬來語怎麼說,便回答「kuching」,從此古晉便順理成章有「貓城」別名,倒是一路上我們沒看到幾隻貓。

◆峇哥國家公園:距古晉約40公里,是砂勞越最古老的國家公園,有豐富的熱帶雨林與美麗的沙灘,是當地人度假勝地之一,也是砂勞越觀察瀕臨滅絕的婆羅洲特有種──長鼻猴的最佳去處。

◆砂勞越民族文化村:位於Mount Santubong山下,展示著砂勞越7個主要民族文化,內容豐富具有深度,又被稱為「活的文化村」。佔地約 12萬平方米,除了有七大族的傳統高屋和長屋外,也有傳統民族舞蹈、射藝表演等高水準的劇場表演等,非常值得一逛。

◆姆魯國家公園(Gunung Mulu National Park):被列為世界自然遺產,主要是石灰岩層,分佈著長度在全世界數一數二的洞穴群,曾被譽為世界第八自然奇觀,也是砂勞越最著名的景點。有著全球最大的地穴,空間可容納40架波音747。巨洞中除了可觀看巨大石柱外,洞穴裡也棲息著成千上萬的蝙蝠,可在黃昏夜幕低垂時,在遠處觀看蝙蝠傾巢而出。熱愛冒險運動者,白天可報名洞穴探險之旅,打著頭燈,在洞穴裡攀著繩索,尋找常年不見光的奇特洞穴生物,非常刺激難忘。

<東馬─沙巴>

◆東姑阿都拉曼國家公園(Tunku Abdul Rahman National Park):在亞庇市中心西邊的南中國海上,整個國家由5座小島嶼所組成,分別是加雅島(Pulau Gaya)、蘇魯島(Pulau Sulug)、馬奴干島(Pulau Manukan)、馬慕迪島(Pulau Mamutik)、沙比島(Pulau Sapi) 。每天皆有頻繁的船班來回這幾個島,在市區碼頭購票搭乘。部份小島有水上活動,聚集非常多的觀光客和家庭到此浮潛。

◆西必洛紅毛猩猩庇護中心:全世界僅有的4個紅毛猩猩保育中心之一,也是沙巴必訪景點。東南亞許多不肖商人為了棕櫚油的經濟利益,濫墾濫伐當地的熱帶雨林,造成全球暖化與紅毛猩猩瀕臨絕種的危機,西必洛庇護中心保留45平方公里的原始熱帶森林,保護牠們的棲地,是目前全世界最大的紅毛猩猩保護區。當地也因非法狩獵者的猖獗,導致許多紅毛猩猩在年幼時就失去媽媽,庇護中心也擔起猩猩孤兒的收容工作,培養牠們長大後在野外自主生存的能力。

◆京那巴丹河雨林野外探險:是沙巴最長的河流,其下游平原非常貧脊,雖不適合耕種農作物,河岸旁的森林卻提供野生動物很好的棲息地,當地也開始發展提供遊客夜宿雨林的套裝行程。3天2夜的雨林體驗,除了回歸儉樸的露營生活外,白天夜晚皆有安排船隻沿著河岸尋找野生動物蹤影,這趟旅程我們看到許多大犀鳥、長尾猴、鱷魚,甚至是稀有的長鼻猴和紅毛猩猩等,讓人讚嘆大自然生態的美妙之處。

<旅人精算機>

1.機票:亞航吉隆坡來回台灣約:15,000元(1人)、馬來西亞境內航班共5個班次約:8,000元(1人)

2.住宿:8000元

3.門票娛樂套裝行程:6,000元

◆15天西馬東馬行約花費新台幣37,000元。

<遊後感想>體會生態保育永續性

跳脫一般馬來西亞西部半島的城市觀光購物行程,這趟和好友一同規劃的東馬雨林探險之旅,給了我們人生中最難忘的畢業旅行,在機場道別時,也擁抱彼此哭紅雙眼。藉由這次的行程,也讓我們更意識到雨林生態棲地保育的重要性與永續性,及生態保育觀光對當地環境與社區帶來的雙贏局面。期許台灣在觀光與土地開發的政策上,也皆能秉持著生態資源永續發展的原則,達到最好的平衡和效益。

<旅遊資訊>

◆航班:從台灣有直達東馬沙巴亞庇的廉價航空班機。亞洲航空http://www.airasia.com。東馬境內廉價航空:MASwings (馬來西亞之翼航空) www.maswings.com.my

◆簽證:免簽證

◆匯率:1馬幣約兌新台幣9.4元。

◆時差:與台灣無時差。

◆相關資訊查詢:馬來西亞觀光局官方網站www.promotemalaysia.com.tw。

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〈旅遊的滋味〉最美麗的城堡

2014-09-03

今天的品嘗者/洪君脩

離倫敦約一小時車程的肯特郡內,有座用石頭建造的城堡─利茲古堡。它不但是英格蘭最古老、最羅曼蒂克的宏偉住宅,也是王后們居住的城堡。

  • 樹影掩蓋下的利茲古堡,教人流連難忘。

    樹影掩蓋下的利茲古堡,教人流連難忘。

第一位擁有者是愛麗諾皇后,她原是西班牙公主,因政治聯姻嫁給愛德華一世,她曾在丈夫被行刺時,挺身救夫,因而獲得寵愛,從此與國王在此城堡中,過著神仙美眷的甜蜜生活。另一件有名的羅曼史是亨利五世的遺孀凱瑟琳王后,她在亨利王過世後,在此堡內療傷止痛,卻與隨從都鐸墜入情網,這愛情雖不被皇室接納,但兩人仍生下愛情結晶。

隨著歲月變遷,利茲古堡幾經更迭,最後被貝莉夫人購得,她聘請專家精心改建,使這座具傳奇色彩的古堡,更添優美典雅。在第二次世界大戰期間,還權充驅霧實驗地,成功的拯救在霧中空降的傘兵部隊。貝莉夫人過世後,子孫將它捐給政府,作為英國人休閒度假的場所。

主城堡外是一望無際的綠野與護城河,沿著河堤道走,可欣賞水鳥養殖場、五彩繽紛的花園、狗項圈博物館、紫杉樹圍成的迷宮、揉和雕刻與貝殼藝術的洞室,各種庭園設計讓人流連忘返。

浪漫的愛情故事、華麗精緻的裝潢、再加上貝莉夫人無私的寬廣胸襟,讓這座看似不起眼的石頭屋散發迷人風采,難怪會被研究城堡的專家們評選為「全世界最美麗的城堡」。

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〈旅遊的滋味〉寄情於關島

2014-09-03

今天的品嘗者/楊淮鈞

關島位於西太平洋密克羅尼西亞群島中,從台灣起飛約3個半小時即可到達。抵達關島機場時已微露曙光,晨曦淡淡拂過我們疲憊的臉龐,但無礙大夥的興致,隨著小巴士引擎聲響起,拉開了旅程的序幕。

  • 一望無際的海與朵朵浮雲,迎著微風踩踏軟沙灘,無限愜意。

    一望無際的海與朵朵浮雲,迎著微風踩踏軟沙灘,無限愜意。

島上風光明媚景色宜人,我們投宿於杜夢灣沿海一帶的飯店,放好行囊後走至海邊,望著連綿至整個海灣的沙灘和遠處有名的戀人岬,眼前的美景令人心曠神怡。這天萬里晴朗,微風和暢,豔陽灑落在白淨無瑕的沙灘上,眼前是一望無垠的湛藍,水面波光粼粼,沒有駭人的波濤,只有海水輕撫沙岸的寧靜。靜謐的大海蘊含著無限魅力,讓人情不自禁沉醉,若不想投入大海懷抱,也可以坐在沙灘上迎著海風,嗅著島嶼花草的芬芳,享受屬於關島的優閒。

過了申時,夕陽日下,沐浴在餘暉中,絢麗的晚霞與橘紅色的雲彩交織而成一幅彩墨畫,本高掛天空的熾熱隨著傍晚到來,頓時涼快許多,夕陽漸沉,最後緩緩的被海平線吞噬。

來到關島,許多自費活動也不容錯過,尤其是水肺潛水,就算初學者也容易上手,在專業教練的指導下,遵從指示便可潛水至海底,澄澈的水面下是絕對的靜謐,一邊欣賞著美麗的珊瑚礁一邊餵食在你身旁游來竄去的魚群。我告訴自己,我一定會再次探訪這風光旖旎的小島。

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沉醉亞爾薩斯酒鄉

2014-09-03

記者易慧慈/報導˙攝影

初夏時節到歐洲玩真是最好不過了!剛進入夏天,太陽高照卻很怡人,同時又是旅遊淡季。之前在德國黑森林參加完朋友婚禮,往西跨過萊茵河,腳就伸進法國亞爾薩斯區,這裡同時也是世界知名的白葡萄酒產區,從南到北沿路都是一個個酒鄉小鎮,輕鬆來趟酒鄉之旅,在法國吃米其林餐廳,經驗更是特別呢!

  • 25h Hotel位於蘇黎士西區,飯店大廳設計味十足,走雅痞和年輕風。

    25h Hotel位於蘇黎士西區,飯店大廳設計味十足,走雅痞和年輕風。

  • Cour du Corbeau飯店兩旁迴廊看得出時間的味道,迴廊成排的房間,設備相當現代。

    Cour du Corbeau飯店兩旁迴廊看得出時間的味道,迴廊成排的房間,設備相當現代。

  • 科爾馬是法國亞爾薩斯區的酒鄉小鎮,小威尼斯區的彩色房子沿河羅列,非常美麗。

    科爾馬是法國亞爾薩斯區的酒鄉小鎮,小威尼斯區的彩色房子沿河羅列,非常美麗。

  • 史特拉斯堡舊城區,中世紀的十字房子保持完整,穿梭其中像是進入哈利波特的魔法世界。

    史特拉斯堡舊城區,中世紀的十字房子保持完整,穿梭其中像是進入哈利波特的魔法世界。

逛科爾馬 享受一星氣氛

其中科爾馬(Colmar)小鎮值得一逛,這個鎮雖然在法國卻有個區叫小威尼斯區,沿河全是五顏六色的房子排列,小船載著觀光客悠悠划過,走著走著都以為置身童話書中。宮崎駿的動畫電影《霍爾的移動城堡》,據說靈感就來自科爾馬,難怪這個城區怎麼看都有點眼熟。

旅伴一直嚷著要在河邊餐廳吃晚餐,才夠浪漫,我們發現河邊一家叫JY’s的餐廳,得過米其林一星,老闆標榜到亞洲學過藝,融合東方風。老外吃飯和台灣大大不同,坐下來先問點什麼餐前酒,先喝酒再開始看菜單,當然全都法文,服務生英文不太通,我決定直接點59歐元的套餐,旅伴堅持要單點,竟還拿出手機查中法字典。

點完菜後,先上麵包加一整排放在小湯匙裡的開胃菜,這兩道之後就開始上我的套餐,第三道前菜是鵝肝醬加麵包,到此已吃一堆麵包,已經有點撐。接下來正式進入主菜時間,我的套餐包含兩道主菜,先上有點像豆酥鱈魚的主菜,接下來再上滿滿一整盤燉豬肉,完全吃不下!

餐後甜點是餐廳招待的棉花糖和小甜點,女生都有甜點胃,撐死還是吃得下,沒想到最後還有我的套餐所附的甜點和飲料,從頭到尾我整整吃了7道菜。老實說,食物算普通,畢竟對東方人來說,對所謂的東方風味會更敏感,但白酒一瓶才44歐元,很便宜,礦泉水一瓶卻要10歐元,真有種水比酒貴的感覺。

這頓晚餐整整吃了4小時,因為米其林餐廳最大優點就是燈光美、氣氛佳,坐在戶外,享受天光從亮白,微暗到全暗,啜著白酒,聊興大開。結帳共187歐元,給小費後210歐元,約合新台幣8000多元,可以說買的非食物,而是氣氛。

史特拉斯堡 舊城區樂活氛圍

亞爾薩斯另一個值得一去的城市則是史特拉斯堡,這是個很棒的中型城市,不似大都市的緊張感,沒有公路、高架橋或地鐵,當地人多使用輕軌電車、腳踏車,所以步調優閒,氛圍樂活。

其中舊城區超適合散步,整區都是中世紀木骨房子,有著白色格子狀外牆,馬路又是鋪石版,每家店的招牌都低低小小,就像《哈利波特》中的斜角巷,自己像個麻瓜,一個不小心就闖進魔法世界,使我都想買支「魔杖」,喊「速速前」呢!

這裡當然也有很好吃的米其林餐廳,中午在史特拉斯大教堂附近隨便找一家名叫Munsterstuewel吃飯。坐下來才發現這裡得過米其林2星,燉豬肉料理美味,服務生也長得帥,點餐時還會提醒我們點太多會吃不完,午間套餐不到20歐元(酒水另計),相當超值。

《特色住宿推薦》

◆蘇黎士好潮

我們也到蘇黎士晃了一天,因為自行開車就不用住在市中心,決定訂一家名叫25h的歐洲連鎖時尚飯店,位於較遠的西區,沒想到竟然來對了!

這區以前是工業區,全都是工廠,現在全活化成一間間獨立商店、風格潮店、藝廊林立的潮區,飯店設計感超強,風格明亮又幽默。晚上我們在飯店餐廳吃牛排,還有歐陸知名DJ現場放電音,年輕人和雅痞會愛死!以瑞士物價世界第一高來說,飯店一晚才約新台幣4500元,可說相當便宜,不過若是選擇在餐廳用餐,口袋可要夠深才行喔。

◆住古蹟別有風味

我們在史特拉斯堡住的則是一間4星級精品旅館,名叫Cour du Corbeau ,屬於M Gallery精品飯店系列,一個晚上約新台幣一萬元,但旅館可是大有來頭!旅館貴為古蹟,建築物主體是16世紀格子房,還曾是某位王子的宅邸。位置隱密,必須要穿過小巷子,才會發現角落竟有個飯店。加上飯店保留了絕大部分的古蹟和院子,走在曲折的迴廊和院落,彷彿走入歷史。

開車優遊 最棒旅遊方式

強力推薦開車旅遊,在歐洲開車真是太棒了,移動時不用被大眾工具固定的時間束縛,飯店也可以挑在郊區。只要先到蘇黎世機場取車,再加租一個GPS,即可上路。

在歐洲開車真的是一種享受,大家都很守規則,高速公路最低時速130起跳,公路兩側都是滿山遍野的葡萄園景色,隨時可以下來拍照,如此自在旅程,實在讓人難忘。

<旅遊資訊>

◆航班:長榮航空加入星空聯盟,搭長榮經上海中轉,搭乘同為星空聯盟的瑞士航空至蘇黎士相當方便。

◆簽證:免簽證。

◆時差:法國夏季比台灣慢6小時。

◆匯率:1歐元約兌新台幣40元。

◆相關資訊洽詢:

1.歐洲租車:各大機場均有租車中心,歐洲自排車少,若需租自排車,可在台灣先訂,到機場再領車,AVIS、Hertz等租車中心均在台灣有分公司,GPS可從台灣帶去,亦可在機場租借。

2.訂房:上網http://zh.hotels.com/查詢,飯店時有促銷價,不過訂促銷價的房間要先付款,且不得取消。

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〈旅遊的滋味〉奧斯維辛集中營

2014-09-02

今天的品嘗者/Grace

還記得安妮的日記嗎?雖安妮一家是荷蘭裔的猶太人,仍免不了在納粹席捲歐洲期間遭到迫害,當時安妮的父親就被送去波蘭的奧斯維辛集中營(Auschwitz)。

  • 櫥窗內滿滿都是集中營內死亡小孩遺留的鞋子。

    櫥窗內滿滿都是集中營內死亡小孩遺留的鞋子。

在波蘭古城克拉克近郊的奧斯維辛,因鐵路交通運輸往來方便而成為集中營。戴上專用小蜜蜂,緊跟著導覽員,走在一棟棟類似工廠宿舍的樓房,空間不大,每棟卻要擠進1000人,令人咋舌。雖然已不復見當年的血腥,但走過每階被踏凹的樓梯,每個曾經塞滿人的房間中陳列了混雜不知多少人的骨灰、被丟棄的皮箱、梳子、被剪去的頭髮,滿滿堆放了整個陳列室,令人毛骨悚然。印象最深刻的是一個展示櫥窗內成堆死亡小孩的鞋子,連小孩都不放過的納粹,泯滅人性的程度令人無法置信。

走過牆上掛滿照片的走廊,記載每個人進來和死亡的時間,大部分的人都不超過幾個月,不管是以什麼方式死亡的,有的人甚至撐不到幾天。

集中營的周圍都有通電的鐵絲網,穿過後面的鐵絲網,以為要重獲自由,才知道是往更殘酷的毒氣室。闃黑的空曠中,瀰漫著死亡的氣息。旁邊是鍋爐室,被毒死的人毫不留情直接丟進鍋爐內焚燒。

當時共有110萬猶太人在這個集中營內被屠殺,參觀那天陽光輕輕篩過樹梢,微風柔柔的吹來,我卻在全歐洲最沉重的地方,奧斯維辛。

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慢賞‧慢走‧慢騎─秋天樂當紐約客

2014-09-02

撰文˙攝影/梁以青

不管從事什麼職業?什麼年紀?如果你有個熱愛創意及藝術的靈魂,還是有個死性不能改的怪咖天性,這輩子一定要居遊紐約一次,跟來自世界各地的臨時紐約客一樣,生活在這個大熔爐的城市,見怪不怪的欣賞別人勇敢展現自我,也解放天性從容做自己!除了博物館、美術館、展演廳及難以計數的藝廊或劇場,紐約的街道、地鐵、公園甚至馬路斑馬線上,隨時隨地都有充滿創意及生命力的街頭藝術正在即興演出。這樣的紐約,真的好像是無比巨大的集電器,接受來自四面八方的電流匯聚,而你一旦進入也會被這些電流充滿能量!

  • 詩人之道上,詩人雕像底下的旅人身影亦顯得優雅。

    詩人之道上,詩人雕像底下的旅人身影亦顯得優雅。

  • 中央公園對面72街口的達科塔大廈,就是約翰藍儂故居。

    中央公園對面72街口的達科塔大廈,就是約翰藍儂故居。

  • 橋上望向曼哈頓左邊的海上,有個小小的自由女神身影。

    橋上望向曼哈頓左邊的海上,有個小小的自由女神身影。

  • 肉品包裝區是許多潮牌設計師爭相進駐的時尚重鎮。

    肉品包裝區是許多潮牌設計師爭相進駐的時尚重鎮。

不過,千萬別以為這城市只有這些,四季的環境變化透過創意規劃的幫襯,還有紐約人的生活態度,也是你不能錯過的人文風景喔!那什麼季節去紐約最好?真是太難回答了!這可是個365天都不願意無聊的城市啊!但,秋天讓紐約多了優雅慵懶的生活氣氛,大自然的顏色變豐富、氣候涼爽怡人、公園搖身一變成了創意市集,還有接二連三慶典活動的歡樂……,讓這城市的人自然而然都慢下步調享受生活。如果第一次前往紐約,建議秋天啟程,順便多帶一顆優雅的心,慢速度體會這座城市的魅力!

綠色藝術空中廊道 慢賞多角度紐約

The High Line,這座位於第10大道旁的高架廢鐵道改造成的空中綠色藝術廊道,從2009年啟用至今還在陸續增加其里程,目前南端終點落在肉品包裝區(Meatpacking District)的Gansevoort St.,北端目前到W.30th St.,今年將延伸到W.34th St.。建議午餐結束後從W.30th St.開始一路散步到肉品包裝區,沿途可欣賞設計師們利用廢棄鐵路的軌線、枕木及粗獷的鋼架重新改裝設計成獨特的空中伸展台,景觀藝術家移植紐約當地的各種植物花卉,規劃出隨四季變化都讓人驚艷的空間佈景,成為襯托各種類型藝術展現的最佳舞台。

沿途穿梭各式古典磚樓及現代創意建築,這種奇妙高度的穿越感,像是漫步曼哈頓雲端,認識不一樣視野的紐約!秋天一路上瀰漫著大面積蘆草的秋黃,讓行走坐臥其間的人們更形優雅。最後接近肉品包裝區會先瞧見像是一本翻開的書本橫跨在High Line兩側的時尚建築,即是著名的設計旅館Standard Hotel,一邊可以欣賞肉品包裝區夜晚的摩登時尚魅力,一邊可以觀賞哈德遜河岸的自然景觀,可謂佔盡優勢的住宿地點。

如果沿路你很認真拍照欣賞直到南端終點,應該已是傍晚時刻,可以先前往以舊工廠創意改裝著名的雀兒喜市場,那裡聚集各種異國料理的食材及餐廳,相信在此絕對會找到讓你滿足的晚餐!入夜之後回到肉品包裝區,這時才是潮人出沒的摩登時尚重鎮,找個酒吧慢慢近距離欣賞紐約當季最潮的人類吧!

帶著詩人心情 慢走中央公園

紐約的中央公園(Central Park)舉世聞名,每本旅遊書都有詳盡的介紹,在此分享居遊此城期間,從早秋到晚秋,每每走進中央公園時所感受的景色變化及觀察人們都在做些什麼趣事。我習慣從地鐵W.59th St. Columbus Circle出站,經過公園西南端入口的巨型石雕,欣賞其迷人神態,然後開始向北向東的隨意慢走探索。我最喜歡停留3個地方,分別是紀念約翰藍儂的Strawberry Fields、詩人之道(兩旁都是著名詩人的雕像)以及畢士達噴泉廣場(Bethesda Fountain),散步到此坐下休息,聽聽街頭藝人的表演,觀察公園大自然景色及來往的人們。

Strawberry Fields有個很特別的約翰藍儂粉絲,他每天都會來這裡擺設鮮花及裝飾品紀念偶像,其他來自世界各地的粉絲們也會在此輪番演唱經典歌曲。從這裡往W.72th St.的出口走去,就能看到像古堡建築的達科塔大廈,即是約翰藍儂的故居。詩人之道上有成排的公園椅,兩側有著名詩人FITZ GREENE HALLECK 、J.Q.A WARD、浪漫派詩人WALTER SCOTT及ROBERT BURNS雕像,它們的姿態都好像沈醉大自然的美好,早秋時綠意盎然樹林裡的它們似乎已敏銳聞到秋天的氣息,盛秋金黃燦燦的樹葉烘托它們充滿氣質的身影,晚秋仰望枯枝蒼勁應該是它們文思泉湧的時刻……搭配街頭藝人的薩克斯風或學生們的提琴練習,這才是紐約迷人的秋天啊!

畢士達噴泉廣場中高聳天際的天使,像是從天上俯望人間的一切,這裡有著各式表演藝術、拍婚紗的幸福佳偶、擁吻的情侶及最有趣的萬聖節舉辦的南瓜節,你會看見滿地金黃南瓜還有一群瘋狂搶南瓜的小惡魔,讓人深切覺得這裡是被幸福眷顧的所在。

遊覽河岸風景 慢騎布魯克林大橋

除了自由女神,我心目中最愛的紐約代表地標是布魯克林大橋(Brooklyn Bridge),因為這可是百分之百紐約製造啊!這座美國最古老的懸索橋,1883年竣工通行至今,仍在紐約人心中保持經典中的經典地位!

客居布魯克林區域正好臨近布魯克林大橋,我嘗試過步行及水上Taxi穿越大橋往返曼哈頓及布魯克林,也曾散步在橋下的藝術街區登波(Dumbo)及布魯克林大橋公園,從建築縫隙窺探與東河(East River)旁眺望各種不同的大橋身影。這條橋上連結周邊河畔公園,有著規劃非常完善的自行車道及指引告示,可以輕鬆騎遊兩岸及穿梭布魯克林充滿藝術氣息的街道。秋天涼爽的季節,各種服裝裝備的自行車騎士把這條路線當作舞台,展現他們緊身衣下的美麗曲線,讓人忍不住想吹口哨呢!

<旅遊資訊>

◆航班:可搭長榮前往紐約。

◆簽證:前往美國無需簽證,但旅遊出發前需先至美國國土安全部的ESTA網站申請獲得旅遊許可,網址:https://esta.cbp.dhs.gov/esta/

◆時差:夏令時間慢台灣12小時、冬令時間慢台灣13小時。

◆匯率:1美元約換新台幣30元。

◆相關資訊洽詢:

1.The High Line官網: http://www.thehighline.org

2.Central Park官網: http://www.centralparknyc.org

3.Brooklyn Bridge官網: http://www.brooklynbridgepark.org

4.Hello NYC紐約深度旅遊網(中文):http://www.hellocities.net/homepage/hellonyc/

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〈旅遊的滋味〉宗教與旅行

2014-09-02

今天的品嘗者/Alice

異國旅行,想了解該國的風俗人文,除了透過食、衣、住、行等簡單方式外,體驗當地宗教,往往可以使我們更深入明白當地居民的價值核心。

  • 海神廟的祭司人員正在為遊客舉行祈福儀式。

    海神廟的祭司人員正在為遊客舉行祈福儀式。

在印尼巴里島旅行時,便深深感受到宗教帶給人民極大的影響及如何成為生活中重要的一部份,不論是走在人潮擁擠的觀光街道還是人煙罕至的鄉間小路,路上皆可見供奉給神明的鮮花祭品、精緻雕刻的石像。神祕古老的印度廟,吸引著我們這些不同宗教的人前往,想一探未知的另一國度。在著名的觀光景點海神廟,便有提供給遊客的祈福儀式,讓旅人可以感受一下異國的宗教儀式。首先,我們先用聖水洗淨雙手及臉,接著,祭司會用手沾聖水往遊客的頭及臉灑,再將我們的額頭點幾粒白米,最後,放幾朵雞蛋花在耳朵,簡單的祈福儀式便完成了。

如同異國美食帶給味蕾極大的衝擊及享受,異國的宗教也帶給心理極大的震撼,姑且不以科學的角度來探討神祕的領域,經由相同的宗教儀式,就算語言、國籍不同的我們,似乎可以透過某種存在卻看不見的力量,撫平內心的傷口。

不同的國家有不一樣的宗教信仰,就算是信仰相同的國家,其對宗教的態度及活動也不一定相同,在旅行的同時,除了品嘗當地美食,探訪著名景點外,不妨試著體驗一下異國宗教活動,相信這會使旅程多了不一樣的意義與感受。

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〈旅遊的滋味〉加州酒莊的漫醉

2014-09-01

今天的品嘗者/狂

生在台灣的我,唯一接觸的酒叫啤酒;如果再追本溯源一點,那就叫做米酒,酒的印象歸根是一種很生命力的粗獷,如果台灣酒啟發我的爽朗,那加州Napa的酒應該就是啟發我的醉。

  • 還未成熟的葡萄帶著一股辛辣。

    還未成熟的葡萄帶著一股辛辣。

開車前往Napa的路上,整片的葡萄園依山伴雲的出現在我的眼前,這是我第一次看到釀酒的葡萄樹,更別說美國寬廣的土地打造出來的酒莊。那就像在看一幅幅電影畫面,似乎會迸出一批馬迎風馳騁,讓葡萄的香味因激烈的風響而自醉了起來。

「還要嗎?」英文程度和接觸紅酒時間一樣菜的我,只能點點頭,隨性的點了甜白酒。甜的碰到舌尖化成煙霧的輕飄,重不成腳步;輕不到蹤影,如此難捉摸的在胃裡灼烈的呼喊存在,我感動的順著美麗的酒莊,聞著那孕育著這奇蹟之水的酒桶,醉了也可以這麼輕巧不見酒味。

我為自己挑了一瓶酒,順勢的也在酒莊挑上一塊「西方臭豆腐」──起司,在綠草地上,我沒有穿鞋,沒有晚禮服,不會是麻雀變鳳凰,也不會有高不可攀的上賓,我自己一個人,切下的起司和紅酒,就是我最實在的美國夢,一醉堪足,佳緣再續。

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〈實現我的旅遊夢〉將時間靜止─泰國清邁

2014-08-28

撰文˙攝影/許阿夯

編按:泰國一向是國人旅遊時的一大選擇,除了首都曼谷外,這次讀者許阿夯要分享的是清邁所展現出不一樣的泰國風貌:悠緩的古城、時尚的街道、溫和的泰北美食,在清邁將時間靜止,慢步生活。

  • 因雷擊而殘缺卻不再修復的柴迪隆寺,反而是我心中最美的寺廟。

    因雷擊而殘缺卻不再修復的柴迪隆寺,反而是我心中最美的寺廟。

  • 尼曼明路巷弄多的是像這種有創意巧思的小店,吸引人駐足。

    尼曼明路巷弄多的是像這種有創意巧思的小店,吸引人駐足。

  • 舊城裡的小吃,無論是烤肉沙拉還是泰式炒河粉,只要30泰銖起。

    舊城裡的小吃,無論是烤肉沙拉還是泰式炒河粉,只要30泰銖起。

  • 舊城隨便走幾步就是一家咖啡館,帶一本書和一顆平靜的心來此歇憩。

    舊城隨便走幾步就是一家咖啡館,帶一本書和一顆平靜的心來此歇憩。

<旅遊緣起>感受優閒古城

泰國是台灣旅客耳熟能詳的觀光勝地,包括普吉島、芭達雅與曼谷都頗受歡迎,我第一次出國就是去泰國,從此愛上泰國的繽紛風景與柔軟可親的人文。這次,我以3週時間探索泰北,目的地是泰國第二大城清邁,感受與曼谷不一樣的古城優閒。

<開始計畫>查詢書本及網站資訊

清邁是13~18世紀古蘭納王朝首都,素有「北方玫瑰」之稱。坐落泰國北邊,清邁舊城為邊長1.5公里的四方形,四周設有城牆。台灣的旅遊論壇如背包客棧及書店,關於清邁的資料其實不少,可交叉查詢。

◆交通:此行我是由尼泊爾先飛到曼谷再坐巴士前往清邁,最後由清邁直飛台北。台灣目前只有復興航空直飛清邁,而從曼谷出發的旅客可選擇飛機、巴士或火車3種方式到清邁。

◆住宿:清邁的飯店、民宿大街小巷都是,且價格低廉。若要體驗泰北當地生活方式,建議選擇民宿。由於民宿選擇豐富,沒有事先訂也有民宿住,直接上門詢問即可;當然,知名度高的民宿容易客滿,須提前上網預訂,多以英文溝通,也有華人開的民宿。

◆景點:清邁除了步行的舊城區,其他景點散落在近郊,須坐車前往。到清邁其實沒有非看不可的景點,重點是體驗慢活與恬靜優雅的泰北風光。如果真要細數最受歡迎的觀光景點,應該是舊城三大廟宇與附近的大象營及老虎王國。

◆簽證:可以在台灣先辦好泰簽,早上送件下午取件;或選擇落地簽,風險是等待時間可能過久。

◆換鈔:由於泰國頗受台灣民眾歡迎,台灣的銀行大多提供泰幣換匯。

◆打包行李:泰國屬熱帶氣候,泰北最佳觀光季節在每年的11~2月,稱為「涼季」,此時氣溫約20~28℃,日夜溫差較大,短袖與薄外套是最佳選擇。若在其他季節,天氣更加悶熱,只需要短袖即可。

<行程特色>慢速步調遊走舊城

◆舊城小日子

在清邁20幾天,最常做的事便是早晨睡到自然醒,在民宿或咖啡館吃早餐,然後在舊城隨意走動,每條巷弄皆有風光,可能是年輕藝術家擺攤賣畫,也可能是攤販賣著泰式奶茶、水果冰沙或湯麵。在街道上,時常會與金髮碧眼的背包客擦身而過,或迎接雙條車司機的詢問眼神;經過學校能聽到牆的另一端泰國小學生盡情歡笑,心情隨著飛揚。

10點過後,陽光漸熾,隨便尋一家咖啡館進去休息,或聊天或看書寫字。中午到下午4點天氣炎熱,整個城都昏昏欲睡,街道上沒什麼人,連攤販都躲起來睡午覺。然後,傍晚漸至,白天熱度消退,人潮又慢慢湧現,夜市的攤販出來了,旅人腳底按摩完了出來覓食,清邁的夜生活開始。

除了每天都有的夜市(Night Bazaar)外,還有聞名的週末市集。每週這兩天的週末市集中,會有各地的藝術家帶著他們的作品前來擺攤展現巧思創意,小吃攤品項琳瑯滿目,重點是全部物美價廉,連泰國人都特別從外地來逛,一逛至少3小時以上跑不掉,人潮從城內到城外可綿延好幾公里。

◆來清邁看寺廟

由於承接700年前的古蘭納王朝遺產,清邁城內城外約有200多座佛寺。其中,柴迪隆寺(Wat Chedi Luang)、帕邢寺(Wat Phra Singh)與清曼寺(Wat Chiang Man)是舊城中三大寺廟。除此之外,頗受旅客歡迎的是城外的素帖山,山上有泰國皇室的避暑別墅及聞名的素帖寺,從山上俯瞰可一覽清邁城風光。

◆尼曼明路玩時尚

舊城以西的尼曼明路(Nimmanhemin Rd)一帶,是目前清邁發展最快速的地帶。這裡的巷弄充滿不少時尚館、新穎咖啡館、餐廳與服飾文創業。因為清邁大學就在左近,所以這裡不僅是泰北的藝術創意匯集地,也是年輕人與學生喜歡聚會流連之處,充滿鮮活清新的氣息。

◆泰北滋味是溫柔

如果你對曼谷食物的嗆辣印象深刻,你會發現清邁的食物多了一分溫婉與柔和,恰如它予人的小城印象。清邁的消費水準平均比曼谷低3~5成,水果10泰銖、湯麵及各類小吃則30泰銖起跳。每晚在清邁舊城的東、南、北門均有夜市,尤其南門夜市,是我的美食天堂。清邁小吃中我最愛香蕉煎餅、鴨肉麵與當地特有的咖哩麵(Kao Soi)。清邁更是咖啡迷天堂,三兩步一家咖啡館,消費只有台北的一半,一杯大杯拿鐵約50泰銖,就能享受冷氣與快速Wi-fi一下午。

◆城外看市井

想真正體驗清邁人民的生活,走出舊城外吧。出東門步行約15分鐘可以看到賓河(Ping River),河邊有不少景觀餐廳與咖啡館,還有保存下來的蘭納建築。河的另一邊是瓦洛洛市場(Waroros Market),這是泰國人的傳統市場,魚肉蔬菜花卉任君挑選,跟台灣的傳統市場一樣富有生命力。舊城以西通往素帖山途中,除了潮流盛地尼曼明路外,還有清邁大學,裡面有一個非常漂亮的大湖可供學生遊憩,我去的那天還有人在拍婚紗喔!

◆泰北一日團

清邁古城內外充滿了旅行社,提供1~3日遊的行程,也可直接請民宿代訂。我總共參加5種不同的一日遊行程,其中最特別的,是與大象相處的一日體驗。相對於一般的騎大象或大象表演,此行程主要隨著大象保護志工講解,並藉由餵食、觀察與幫大象洗澡的互動中,讓參與者感受到大象保育的美好與重要性。分布在南亞與東南亞的亞洲象在近數10年來,由於人類發展需求,不僅原棲森林消滅,象群本身也因經濟價值與觀光需求遭到獵捕圈禁,因此泰國開始有針對亞洲象的保育團體倡導各種援助活動,也希望觀光客到泰國盡量避免騎乘大象或看大象表演。

<旅人精算機>

1.曼谷至清邁巴士票:約750泰銖

2.住宿21晚,平均每晚400泰銖,共8,400泰銖

3.交通:大多步行。舊城內雙條車一趟15~30泰銖,出城到機場及素帖山約150泰銖。巴士20泰銖,租腳踏車一天50泰銖,總花費約800泰銖

4.飲食每天約250銖,共5,250泰銖

5.按摩3次,一次150泰銖,一共450泰銖

6.清邁近郊及料理學校一日團價格約在800~1,600泰銖,參團5次,約花6,000泰銖

7.清邁直飛台北機票:9,000泰銖

◆旅行22天21夜,扣除個人紀念品花費與去程機票,主要花費為30,650泰銖,約新台幣30,000元。

<遊後感想>樂享當地優閒生活

對於短暫停留的旅客,清邁會成為他們想多駐足的人間樂土;至於如我這樣停留久一點的旅客,清邁比家鄉還舒服,有著和善的居民與溫暖的風土,在此旅人停頓了腳步,向泰國人民學到慢活與樂天知命的人生態度,拋棄汲汲營營,真正感受生活的靜好。因此,來清邁什麼行程都不必趕,享受在700多年歷史的舊城散步,信手拈來就是驚喜,就是生活的樂趣,這是我在清邁最大的收穫。

<旅遊資訊>

◆航班:去程搭泰航自尼泊爾加德滿都到曼谷,回程搭復興航空自清邁返回台北。

◆匯率:新台幣1元約兌1泰銖。

◆簽證:需辦泰國簽證。另外,即日起至11月8日,泰國政府實施台灣籍旅客免觀光簽證費措施,旅客可享有新台幣1,200元在台簽證或1,000泰銖落地簽證費減免優惠。

◆時差:泰國慢台灣1小時。

◆相關資訊查詢:

1.背包客棧: http://www.backpackers.com.tw/forum/

2. TripAdvisor: http://www.tripadvisor.com.tw/

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〈旅遊的滋味〉英國小鎮惠特比

2014-08-26

今天的品嘗者/陳子瑜

退伍那年,用一個月時間在英國全境自助旅行,待過倫敦、利物浦等大城,經歷壯闊的蘇格蘭高原與精緻恬靜的湖區山丘後,讓我印象最深的,反倒是位於英格蘭東方,默默無聞的濱海小鎮惠特比(Whitby)。

  • 山丘上的修道院、墓園,與山丘下的城區。

    山丘上的修道院、墓園,與山丘下的城區。

說沒名氣似乎也不太公平,儘管此地是火車路線終點站,從大城市要轉2、3班才有慢車會到,然而這裡也有著全英知名的炸魚薯條、庫克船長的啟航地,以及吸血鬼德古拉的誕生地等名氣。據說德古拉的作者當年旅居此地時,因修道院旁大片墓地在晚上時顯得特別陰森詭異,從而激發他的靈感。當我步上數百台階抵達此處時,灰濛濛的蒼穹籠罩山丘,三兩遊人穿梭其間參觀或追思,氣氛並不會讓人覺得恐怖,反倒有種近乎永恆的寧靜與安祥。

我相信這也是小鎮最適合的寫照。修道院旁的歌德教堂遺跡,只剩十字形的骨架矗立如心靈的燈塔;自山丘下望,米白沙岸上有孩童騎著觀光駱駝漫步,腳印漸次而規律的為海浪洗滌;十月底的海風甚寒,遠眺,船隻在海天交界處,側耳彷彿能聽見鳴笛。一切是那麼的和諧,以致不需要任何刻意的改變。

若得閒,能到這英倫三島一訪,或許以一種回家的心情,搭著老火車打盹兒,來此慢慢的吃喝信步,和鄰居交換淺淺的微笑,旅遊的感動,就在其間湧現。

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蕭邦為你導覽─波蘭華沙

2014-08-26

記者莊士賢/波蘭報導‧攝影

遊訪波蘭華沙,常聽聞且感耳熟的名人之一就是鋼琴詩人蕭邦。這位堪稱是波蘭代表性的音樂名人,出生於華沙近郊一小村鎮,之後全家遷移至華沙,蕭邦前半生大抵是在華沙度過,後半生則多是在巴黎,最後也病逝於巴黎並安葬在巴黎,但他的心臟則依照他的遺願送回華沙安葬。

  • 蕭邦博物館收藏眾多蕭邦相關的物品,還有詳細介紹。

    蕭邦博物館收藏眾多蕭邦相關的物品,還有詳細介紹。

  • 聖十字教堂旁的這棟建築,是蕭邦與其家人的故居。

    聖十字教堂旁的這棟建築,是蕭邦與其家人的故居。

  • 蕭邦出生地在華沙近郊的一座小村鎮,出生地故居目前為博物館。

    蕭邦出生地在華沙近郊的一座小村鎮,出生地故居目前為博物館。

  • 聖十字教堂是蕭邦心臟安葬之處。

    聖十字教堂是蕭邦心臟安葬之處。

儘管蕭邦英年早逝,但他生命中約有一半的時光是在華沙,因之,華沙有不少觀光旅遊景點皆與蕭邦有所關聯,走訪這些景點,遊玩華沙同時還與這位音樂名人來個「時空邂逅」,又是另一番旅趣!

名人出生地 蕭邦故居

從華沙車行約1小時至近郊的Żelazowa Wola小村鎮,看似沒啥特色的小地方,卻是音樂名人蕭邦的出生地。走至當年蕭邦家人所居住的故居,亦是他誕生之處,黑瓦白牆的小巧房舍及周圍的林木,頗有鄉村情調。

故居目前是博物館,入內可見昔日的房舍格局規劃,其中一房間據說就是蕭邦誕生處。館內呈列有蕭邦家人的肖像、手稿信件、樂稿、鋼琴等,透過陳列展品,也讓人對蕭邦多點了解。

走至故居後方庭院,聳立有一座蕭邦雕像,目光隨即被雕像膝蓋處的「一片光亮」所吸引,可想而知,是遊客們經年累月的觸摸結果,「因為遊客手可觸摸高度大抵就是膝蓋處,所以造成膝蓋特別亮,我們還開玩笑說是看起來像是得了風濕病的蕭邦!」當地導遊笑說。故居旁還有一個公園,漫步公園可欣賞草木扶疏、綠意盎然景色,園內的小橋、河流設計,也增添幾分靜謐優閒氛圍,讓人心情漸趨寧靜。

心臟安葬處 聖十字教堂

蕭邦在1830年離開華沙到維也納發展,隔年又移居巴黎,之後大多是居住在巴黎直到去世,未曾再回波蘭。蕭邦逝世於巴黎且葬在巴黎,但他的心臟依照其遺願送回波蘭安葬,位於波蘭市區Krakowskie Przedmieście大道上的聖十字教堂(Holy Cross Church)就是他心臟的安葬處。

巴洛克風格的聖十字教堂,外觀規模不算宏偉,但反倒給人多點親切感。步入教堂,無需費力找尋,即可看見左邊的一根柱子上有著顯目的蕭邦雕像,柱子底下還刻著「HERE RESTS THE HEART OF FREDERICK CHOPIN」字樣,柱子前還有敬仰者所贈送的鮮花,毋庸置疑,蕭邦心臟即安葬於此。

敬仰蕭邦的同時,不免好奇:蕭邦的心臟真的存放在此柱子內嗎?據悉,聖十字教堂曾遭受毀壞,之後才再重建,當教堂遭受毀壞時,蕭邦心臟是否有受損?但,真相為何現今已不甚重要,來此地瞻仰音樂名人才是重點。

Krakowskie Przedmieście大道

聖十字教堂所在的Krakowskie Przedmieście大道是波蘭市區主要大道之一,多處觀光景點也集中在這一帶。除了聖十字教堂之外,不少與蕭邦相關的景點也在這條大道上,像是聖十字教堂旁邊的建築,即是蕭邦與家人往昔的故居,蕭邦的房間即位在樓上。

位在聖十字教堂斜對面的華沙大學,校內的主要大樓建築的2樓左翼,往昔也是蕭邦與家人的故居,當時他的家人還在此經營寄宿校舍,提供學生住宿、餐飲等服務。距離華沙大學不遠的總統官邸,宏偉氣派的白色建築有幾分權貴味,這裏是蕭邦8歲時首度公開表演的地點。鄰近總統官邸不遠的Church of the Visitation教堂,蕭邦中學時,某次學校在此舉大型活動,蕭邦在教堂內彈奏管風琴。

Krakowskie Przedmieście大道向南延伸可抵達Łazienki Park公園,公園內有一座蕭邦雕像,蕭邦的臉轉向一邊、神情從容,好似傾聽音樂,「他身旁似柳樹的細長造型雕刻,有如彈琴鍵的纖纖手指」當地導遊說道。占地頗廣的公園,夏季期間的週末有蕭邦音樂會表演,是聆聽蕭邦樂曲的好地點。另在Krakowskie Przedmieście大道有多個黑色的蕭邦之椅,椅子上有標示蕭邦相關景點及音樂按鍵,按下按鍵會播放蕭邦樂曲,但目前部分椅子的音樂鍵故障,無法播放樂曲。

認識其人其事 蕭邦博物館

位在Krakowskie Przedmieście大道附近的蕭邦博物館是認識蕭邦的好地點,館內除了詳細介紹蕭邦生平之外,並展示眾多蕭邦相關的物品,如手稿、信件、樂稿、蕭邦使用過的鋼琴、蕭邦肖像、蕭邦頭髮、蕭邦旅遊巴黎時的旅行證件等,其中,最讓人好奇的是蕭邦的頭髮,原來他的髮色是黃金色澤呢。

除了蕭邦相關物品之外,館內科技現代的設計也讓人印象深刻。有別於很多博物館的門票是一般紙樣門票,蕭邦博物館的門票是一張類似旅館房間的磁卡,磁卡即是啟動鑰匙,參觀時,如要聆聽展品的介紹、音樂等,將磁卡放至指定位置就會自動播放。另外,館內一些互動式活動設計也很有趣,如館內一區地上畫有指定位置,站上去即會播放蕭邦樂曲,站立不同地點所播放的樂曲也不同。館內還有一區,桌子上方的投射器,將類似電子書的畫面投射至桌上,書上有蕭邦樂曲目錄,手觸摸感應可選取想聆聽的樂曲。

<旅遊資訊>

◆航班:前往華沙可搭乘土耳其航空,經香港至伊斯坦堡再轉機前往。

◆匯率:波蘭使用貨幣為茲羅提(PLN),1茲羅提約兌換新台幣9.4元。

◆簽證:免簽證。

◆時差:夏令時間慢台灣6小時,冬令時間慢7小時。

◆旅遊資訊:

1.華沙旅遊網站:http://www.warsawtour.pl/en

2.出團情報可洽行健旅行社,電話:(02)27529293。

3.土耳其航空電話:(02)27560849,或上網:http://www.turkishairlines.com

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〈實現我的旅遊夢〉當志工蓋土磚屋─祕魯庫斯科遊記



2014-08-14

撰文/張瀞今 攝影/張瀞今、郭博勝

編按:現代旅人計畫出國,漸漸不單是純旅遊,行程中可能還包含其他目的,讀者張瀞今的祕魯行,就是一趟結合志工與旅遊的多目的行程。

    • 一起工作的志工伙伴。

      一起工作的志工伙伴。

    • 庫斯科旁的山區小村。

      庫斯科旁的山區小村。

    • 經過4日健行,終於到達馬丘比丘。

      經過4日健行,終於到達馬丘比丘。

    • 土磚蓋的生態社區。

      土磚蓋的生態社區。


<旅遊緣起>當志工兼旅遊

我是一位喜歡登山的建築師,因為工作關係,開始對以自然材料蓋屋有興趣,在網路上發現祕魯庫斯科除了有以土磚蓋屋的志工計畫外,還能以健行的方式沿印加古道,行至世界遺產的馬丘比丘,於是就開始著手擬定要去拜訪祕魯一趟。

<開始計畫>訂妥4月中行程

1.訂行程

印加古道是非常熱門的行程,且祕魯政府明訂古道上一天僅能容許500人進入的限額,旺季(乾季5~12月)若沒有提早半年以上,幾乎訂不到,我們非常幸運剛好訂到4月中雨季末的行程。確定了印加古道的健行時間後,隨後也報名了一週營造志工的行程。

2.訂機票

因為在美洲的行程跨好幾國,決定請台灣的旅行社幫忙訂購國與國之間的機票,萬一有變動可打電話回台請旅行社幫忙改班機。不過在祕魯國內的短途機票,可以利用Expedia這個線上旅行社直接刷卡訂購,價格實惠也操作方便。

3.訂旅館

祕魯為觀光業發達國家,重要景點旁有很多旅社可選擇。因為我們採自助旅行,行程隨時在調整,因此都是用旅館的Wi-Fi,直接在網路上訂2天後的旅館。但我們忽略了在信奉天主教的祕魯,復活節是重要的節慶,實惠又評價好的旅館都被訂購一空,只好花大錢去住豪華飯店。

4.換鈔

在台灣無法直接兌換秘魯索爾幣,我們是攜帶美元去當地的私營匯兌店(Casa de Cambio)換鈔,價格比銀行划算。盡量不要在機場換錢,不僅匯率差還要扣高昂手續費。也可帶跨國提款卡至當地提款,前提是要先在國內開通國外提款功能,並設定四碼的磁條卡密碼,以及找到當地有plus或cirrus標誌的ATM。

<行程特色>營造志工、生態與古蹟行

◆土磚蓋的生態社區

想去Eco-truly park,是被其外觀所吸引──鐘錘形狀的泥磚屋群。這是一個因宗教而凝聚的生態村,建築形式是從他們信仰的印度宗教而來,宗教群的配置也是反映其宇宙觀。材料的選擇為土磚(Adobe),一方面就地取材省下建築材料費用,再者土磚這種自然材料,讓他們感覺到更能與自然/信仰融合。鐘錘狀有固定的比例關係,其來自一條垂鍊在重力下呈現形狀的反向,房屋表面還敷一層防水侵蝕的保護層(粘土加稻殼或是牛糞),來保護內部的泥磚,且地基為石塊,避免地面的溼氣上升破壞泥磚結構。

◆出海賞鳥

喜歡生態的人,可能會嚮往以達爾文《進化論》著名的Galapagos島,但該島的行程動輒新台幣3萬元起跳,所以,我來到這個被譽為是窮人版的Galapagos島──鳥島(Islas Ballestas)。我滿懷興奮,乘快艇約25分鐘就會到達此島外圍,但還沒看到鳥,就先聞到濃濃糞臭味,原來是這個化外之島無人為干擾,累積了千百年的鳥糞所致。但別小看這鳥糞,鳥糞所含的氮、磷成分是作為戰爭火藥與肥料的重要原料,19世紀時秘魯、玻利維亞和智利還為這些富含鳥糞的島嶼打了一場南美太平洋戰爭(又稱鳥糞戰爭)哩!

滿滿的海鳥擠滿小島,數量最多的就是白頭的秘魯鰹鳥(Peruvian Booby),而耳邊傳來迴盪在海蝕洞的嘶吼聲,就是在爭鬥的海豹。仔細看,島上還藏有嬌小的洪堡企鵝(Humboldt Penguin)呢!

◆馬丘比丘健行

我在大學時常爬台灣的高山,但出國健行還是第一次。雖然已經用網路預訂好旅行社行程與預借登山裝備,但還是會擔心旅行社的嚮導是否有足夠經驗?餐點是否足夠,會不會餓肚子?沿路路跡是否清楚,會不會迷路?等問題。但去了才發現,只要出發前做好足夠的體力訓練,並且預訂評價好的旅行社,前面的疑慮都不成問題,一路平安順利到達馬丘比丘。

◆營造志工

我當一週志工時,是幫忙建造在庫斯科(Cusco)城市邊緣山坡上、用土磚建成的小學校。工頭馬可說,土磚屋通常都只蓋到二層樓,但若是一般紅磚配合鋼筋混凝土的結構,可以蓋到四、五層樓都沒問題,但土磚保溫效果比紅磚好,而且便宜。我在海拔3300公尺的庫斯科,分別住過傳統土磚屋跟紅磚屋,前者在屋內只要套一件薄毛衣,等到要出門了,才需要套厚外套;但住紅磚屋,就連在屋內都會想穿厚外套。

我所付出的是簡單的勞力工作,但這個工作經驗,讓我有機會和夥伴深入交流與分享,有人不想要為了名片上的職位奮鬥一輩子,選擇去體驗、去了解更多在不同國家發生的事;有人辭去穩定的金融工作,他說他不想一輩子做同樣的事,他想拍紀錄片,拍各地在他這個年紀的人在追尋什麼夢想。

另外,也因為這個工作經驗,讓我有機會體驗秘魯的中產階級家庭生活,其有能力聘請女僕打掃家裡,但沒能力解決隨時可能停水、停電的失能公共集體設施服務。

<旅人精算機>

1.台灣到祕魯來回機票約6萬元/人。

2.印加古道4天3夜行程2萬元/人

3.一週營造志工活動費用1.3萬元/人

4.祕魯境內共待23天,扣除志工與健行的11天外,平均每天花費1,500元/人,其中住宿費用(平價或青年旅社的雙人房)佔1/2,交通費用(從利馬一路往逆時針方向到庫斯科,景點間移動搭乘祕魯最好的客運Cruz del Sur,其提供餐點、Wi-Fi、廁所,餐點等,若乘車為夜車時段,則買如頭等艙的臥座,而從庫斯科則是改搭乘短程飛機回利馬)佔1/4,其餘用餐、雜支等再佔1/4。

◆2人同行23天,不含台灣到祕魯機票,祕魯境內總花費約66,500元/人。

※附註:志工行程(含食宿)費用是以週為單位,週數越多價格越便宜。我參加的一週行程為265美元,但6週行程只要980美元。只是無論參加幾週行程,都有固定一筆須外加的人事費用為250美元。

<遊後感想>志同道合旅伴豐富行程

無論是志工行程或是古道健行,都提供了一個讓我們與其他國家旅客有較長時間相處的機會,再加上「志同道合」,更有共同的話題,如喜歡在大自然中健行或是願意當志工等,彼此有更深入的互動與分享,這樣的行程比一般觀光旅行的經驗來得更記憶深刻。

<旅遊資訊>

◆航班:可搭美國航空、達美航空前往。從台灣飛到祕魯,含轉機約需30小時。

◆簽證:免簽證。

◆匯率:1祕魯新索爾約換新台幣10.6元。

◆時差:比台灣慢13小時。

◆相關資訊洽詢:

1.高品質、承辦印加古道健行團的旅行社網址http://llamapath.com/

2.有中文介面的預訂旅館網站,可依預算、地圖位置點選、旅客評價等選擇旅社。青年旅社型,價格較便宜http://www.chinese.hostelworld.com/;飯店型http://www.booking.com/

3.訂購機票網址http://www.expedia.com,可以直接在網站上依價格、轉機次數、時段來決定是否訂購機票。(有中文網站,但中文網站僅提供台灣到東南亞、東北亞範圍的機票。)也可以利用背包客棧的機票比價功能,網址http://www.backpackers.com.tw/forum/airfare.php。 但此網站僅提供比價、不能直接購買機票,要買機票仍要去原航空公司/旅行社訂。

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〈旅遊的滋味〉白色沙灘 沙美島



2014-08-13

今天的品嘗者/張梅君

一般台灣民眾到泰國旅遊,想買東西的會選擇曼谷,因為有逛不完的百貨公司跟市集攤販,且交通便利;想度假的會到普吉島或蘇美島,前者因為電影使得海灘聲名大噪,後者近幾年是旅行社的促銷強棒;醉翁之意不在酒的,則會選擇夜生活燦爛的芭達雅。

    • 在沙美島,信手拈來皆是美景。

      在沙美島,信手拈來皆是美景。


當我向朋友提起沙美島時,他們百分之百都誤認為蘇美島(Koh Samui)。其實在泰文發音,兩者大不相同。

從曼谷Ekkamai車站搭乘座位寬敞的大巴士,車程約3個半小時到南方的羅永,之後改搭渡船,40分鐘可以抵達沙美島。從芭達雅搭巴士到羅永更只要2小時。沙美島是台灣人給Koh Samed的譯名,我認為貼切不已。踏上沙美島白色沙灘,在冬日陽光的照耀下,柔軟細緻的白沙帶著溫度適中的熱度,裸足被白沙包裹,舒服得讓人不自禁要發出「哇」的讚嘆聲。

在這裡,記得要戴頂草帽稍微遮去東南亞終年辛勤工作的熱情陽光(在泰國一頂草帽只要100元左右,別買貴了);防水的防曬產品要努力擦,否則就會像我一樣帶著白色的比基尼痕跡回台當紀念品;更要記得戴支時髦的太陽眼鏡,除了造型,當那一大片潔淨的白沙盡責的展現、反射太陽光時,可是會刺得你睜不開眼喔!

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