◆◆◆ 秘密一、新鮮牛奶通常擺在最裡面
1、發現：
各大超市裡，牛奶、酸乳、袋裝熟肉等食品貨架上，人眼平視過去，最先看到的，擺在最外面的商品，生產日期幾乎都不是最新的，反而越靠裡擺放的生產日期越新，也就是說食品「越新鮮」。
2、解密：
如何擺放商品，是超市的一種行銷策略，比如說，利潤較大的物品，超市會把它擺在右邊，因為大多數人習慣用右手。
甚至是一些不太新鮮，需要快點賣出去的食品，通常也會擺放放在這個位置。
◆◆◆ 秘密二、早上8：00—9：00超市裡人最少
1、發現：
每天早上8：00—9：00這個時間，超市裡的人流量是最小的，但蔬菜、鮮肉類食品以及海鮮產品卻是最新鮮的。
而到了晚上8：00以後超市人最多，但這個時候很多食品都不新鮮了，所以往往就會開始打折促銷。
2、解 密：
一般超市裡面散裝的新鮮肉食，都是早上上架，這個時候的蔬菜，也是最新鮮的，此時購買這兩種食品性價比最高。
但水果卻不能保證，因為很多水果都要存放兩三 天。對於晚上超市的打折促銷活動，要知道天上不會掉餡餅，
於食品而言，只要是打折促銷的，肯定不新鮮，尤其是熟肉和豆製品，一定要慎重購買。
◆◆◆ 秘密三、用燈光讓食物更「新鮮」
1、發現：
每當大家去逛超市的時候，在超市裡總會發現，那裡擺放的各種肉類，都紅嫩新鮮，各種蔬菜都翠綠無比。
但是等買回家再看，就發現沒有在超市看到的，那麼新鮮好看。這到底是怎麼一回事呢？
2、解密：
其實細心一點的顧客，都會發現，很多超市裡會特意選用粉紅色的燈光，照射肉類，使得各種肉看起來，顯得格外鮮嫩，同理也會選用偏綠色的燈光，照射蔬菜，使得蔬菜看起來更嫩綠，當我們把東西買回家，沒有了燈光的作用，東西自然看起來，沒有那麼誘人新鮮。
◆◆◆ 秘密四、買一贈一有玄機
1、發 現：
在全國的大超市中，打折促銷區，經常能夠找到買一贈一的促銷商品，消費者購物時，並不注意自己不需要的商品價格，比如一瓶洗髮水本來應該20元，現在買一 瓶洗髮水，贈送一塊價格2元錢的肥皂，但超市實際已悄悄地將洗髮水的價格，提高到22元。買洗髮水的顧客白得一塊肥皂，肯定就會覺得很划算。
2、解密：
據調查，給商品貼上折扣標誌，可增加該商品銷量的23%，特別是促銷食品，基本上都是一個新的，搭一個舊的賣。
為避免被捆綁促銷吸引，建議大家在購物時，一定要把注意力，放在你想購買的東西上，而不是和它捆綁銷售或附贈的物品上。
◆◆◆ 秘密五、當天沒賣完散裝肉食返廠，由廠家進行再處理、再銷售
1、發現：
在一些超市裡，偶爾還會出現這樣的現象，熟食櫃檯裡出售的食物，上面標註的生產日期，竟然還沒有到。難道現在的食品，也玩穿越了嗎？！
2、解 密：
據調查，超市裡標有當日生產日期的熟肉，其實大部分並不新鮮。
舉個例子，今天買的香腸裡，可能會摻雜前幾天沒有賣完的香腸。
不得不提醒大家，熟食的包裝 ，層數越多越不新鮮。一般情況下，很多熟食如肉類和腸類，都用保鮮膜包裝，包了一層的，說明東西還比較新鮮，層數越多，越能掩蓋其不新鮮的一面，而且很多都是 因為食品失水，才導致包裝袋滑落，所以只能多包幾層。
所以大家最好不要買降價、促銷的熟食和豆製品，超市裡的散裝熟食，也應小心購買。
◆◆◆ 秘密六、超市特價商品並不便宜
1、發現：
很多超市裡經常可以看到特價商品，比如某牌餅乾，一袋零售價3.3元，三連包銷售時標明特價10元。
看起來好像真的便宜了！但是真的是這樣子嗎？難道真的是業界良心價？
2、解 密：
超市在促銷的時候，都會推出一些特價商品，很多人認為特價商品，就是價格便宜的商品。
商家正是利用人們這種認識上的誤區，商品原本的價格其實沒有改變， 只是將一些正常價格的東西，甚至是高價的東西，標上特價出售字樣。
吸引大家的眼球，不經常購物、對商品價格不熟悉的顧客，也是難免會上當。
